7e salon des vins de libre expression Le Gout des cépages !
Entre Tours et Langeais, à Saint-Etienne de Chigny 37230, Salle des Fêtes samedi 2 et dimanche 3 avril 2016 www.vinaviva.fr
Le salon est organisé par l’association Amaviva (Amateurs de vins vivants et authentiques) à l’intention d’amateurs. Il s’adresse en priorité aux particuliers.
Il réunit pendant deux jours 25 vignerons de France (Alsace, Champagne, Bourgogne, Beaujolais, Rhone, Languedoc, Roussillon, Sud-Ouest, Loire de Roanne à Nantes ...), des femmes et des hommes qui travaillent dans le respect de la terre, du raisin et du vin.
Les domaines sont de dimensions modestes, les vignes conduites selon les principes de l’agriculture biologique ou biodynamique et les vinifications peu interventionnistes pour produire des vins vivants et authentiques, la plupart « bio » et « nature » ... Les vins sont libres car les vignerons présents préfèrent leur style au label et à la reconnaissance d’une AOC si nécessaire. Une place particulière est réservée aux jeunes vignerons.
Les gouts des cépages : le salon s’emploie à la promotion de tous les « cépages modestes » qui, aux côtés des quelques « cépages renommés » largement utilisés, contribuent au maintien de la diversité des goûts et de l’originalité des différents vignobles.
Horaires : le samedi de 10h30 à 19h ; le dimanche de 10h30 à 18h Entrée 4 € par personne comprenant un verre de dégustation sérigraphié
Petite restauration sur place à partir de produits locaux de qualité Parc de stationnement gratuit attenant
Manoir de la Tete Rouge, Saumur
Est de la France
Dom. Barmès Buecher, Alsace, Marie et Olivier Horiot, Champagne, Domaine Madelin-Petit, Bourgogne, Xavier Benier, Beaujolais
Rhône
Les Déplaude-de-Tartaras, Coteaux du Gier, Jeremy Ondes, Domaine des Ondines, Vacqueyras
Sud Mediterranée
Pascale Rivière, La Jasse Castel, Coteaux du Languedoc, Gil Morrot, Divem, Coteaux du Languedoc, Domaine Le Conte des Floris, Coteaux du Languedoc, Brigitte & Jean-Hubert Verdaguer, Dom. de Rancy, Roussillon
Sud-Ouest Bordeaux
Nadia Lusseau, Ch. Haut-Lavigne, Côtes de Duras , Isabelle Carles & Franck Pascal, Le Jonc Blanc, Bergerac, Pierre-Olivier & Pauline Laurent, Domaine de Cantalauze, Gaillac, Rémi Delouvrié, Domaine de Quissat, VdP agenais, David Barrault, Chateau Tire Pé, Bordeaux
VAL DE LOIRE
Pays Nantais
Alain Couillaud, Le Haut Planty, Muscadet
Anjou-Touraine
Guillaume Reynouard, Manoir de la Tete Rouge, Saumur; Sébastien Cornille, La Roche Bleue, Jasnières; Marc Plouzeau, Ch. de La Bonnelière, Chinon; Tanguy Perrault & Anne-Cécile Jadaud, Dom. Perrault-Jadaud, Vouvray; Claude Aupetitgendre & Jacques Gozard, Dom. Montoray, Montlouis; Brendan Tracey, Les Vins de Sainte-Anne, Touraine
Centre et Haut-Loire
Vincent Gaudry, Sancerre; Vincent Chauvelot, Châteaumeillant; Géraldine et Chistophe Pialoux, Le Picatier, Côte Roannaise
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