Wines @La Promenade, Le Petit Pressigny on 6th October 2017

Michel Autran, Cap à l'ouest, 

Brut Nature, Vin de France

based in Vouvray 

Seven of us gathered for a celebratory lunch at La Promenade, Le Petit Pressigny on Friday 6th October. We started with Michel Autran's lovely sparkling wine, which is fermented in barrel and then transferred to bottle. Brightly clean and crisp, this underlines how good Michel's wine have become. 

Then for our first courses and the fish we briefly left the Loire for Burgundy and this fine Saint-Aubin. Then we came back to the Loire with a bang with a duo of Foucaults – their Saumur-Champigny 2010 and 2011. It was the 2011 that Xavier Fortin, the star sommelier at La Promenade, had on the list. Very kindly he let us have one of his last 2010s that he had squirreled away someone. 

The contrast between the 2010 and 2011 was fascinating. The 2011 is still fairly closed with quite marked acidity in the finish. In contrast the 2010 is a real delight with lovely texture, some opulence, complexity and length. Xavier believes that with more time in bottle the 2011 will equal the 2010. Maybe but I am far from sure.  

It was very good to be able to drink these two Foucault wines as you have to wonder whether under the new ownership these wines will become even more expensive.  

2012 Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière Vieilles Vignes 

Hubert Lamy

2010 and 2011 Saumur Champigny 

Clos Rougeard, Frères Foucault

Loire Wine Study Tour with Pascaline Lepeltier MS: October 2017

 Château de Chenonceau

Organised by the Wine Scholar Guild Pascaline Lepeltier MS will be leading their first wine study trip to the Loire Valley in October 2017 from 22nd to 27th. Pascaline is from the Loire but now works as a sommelier in New York.

The trip includes visits to Sancerre, Pouilly-Fumé, Vouvray, Chinon, Saumur Champigny and Savennières. Details here. 

 Sancerre

The Vienne and Chinon 

Press release from Wine Guild about the Loire Tour:

                                                                                                                      

Wine Scholar Guild announces the list of preeminent producers visited on its

2017 Loire Wine Immersion Trip with Loire Native and Master Sommelier, Pascaline Lepeltier

Wine Scholar Guild (WSG) is pleased to announce the list of preeminent producers scheduled to be visited during our 2017 Loire Wine Immersion Trip. This trip offers tours of some of the most distinguished and renowned Loire Valley wine cellars combined with intensive, professional-level education and exclusive wine tastings. All visits are led by Pascaline Lepeltier, MS, a prominent expert on the region.

Ms. Lepeltier, born and raised in the Loire Valley, achieved the Master Sommelier title in 2014. She has quietly accrued an array of impressive awards and accolades over her career, including “one of the five best new US sommeliers” by Wine and Spirits magazine, one of the “40 under 40 Tastemakers” by Wine Enthusiast and “Best long wine list 2017” by World of Fine Wine. Pascaline continues to make a name for herself as a noted author and expert on Loire Valley wines. She is a passionate Loire Valley advocate who will provide trip participants with an unparalleled opportunity to discover the region from an insider’s perspective.

“To me, the Loire Valley is the greatest wine region in the world for its diversity of styles and expression, its history, its beauty, its quality & age worthiness for value, and its generous, forward-thinking spirit. No wine region can combine so many qualities and so many nuances in a bottle.”—Pascaline Lepeltier, MS

The Wine Scholar Guild will be offering just one trip to the Loire Valley in 2017 and we will be visiting the crème de la crème of Loire Valley estates and producers. We’ve carefully curated an exceptional mix of historic, world- renowned estates and the rising stars of the new generation. Participants will explore iconic producers like Vacheron (Sancerre), Huet (Vouvray), Chidaine (Montlouis) and Breton (Bourgueil / Chinon).  The group will also tour important up-and-coming estates such as Grange Tiphaine (Montlouis), Vincent Carême (Vouvray) and Thierry Germain (Saumur). Meet the region’s most important wine personalities who are pushing boundaries and defining the region’s vinous future.

Click here to explore the complete, and exceptional, 2017 Loire itinerary.

Wine Scholar Guild immersion trips have been hailed by past participants as “trips of a lifetime” and are truly unique, remarkable opportunities not available anywhere else. These tours offer unparalleled hands-on education, personal tastings tutored by leading wine professionals and unprecedented access to top wine estates. The expertise, education and connections gained on this trip will not only enhance your career, but could quite possibly change your life.

Designed for professionals and committed students of wine and limited to 18 participants, the Loire trip will focus on gaining insider knowledge and staying ahead of the curve on current practices and trends in the region. The package includes gourmet meals at renowned restaurants, all wines, wine tastings, vineyard tours, first-rate accommodations and luxury transportation within the region.

For more information on the full range of Wine Scholar Guild Wine Immersion Trips, or to arrange interview with the WSG education team and/or trip instructor Pascaline Lepeltier MS, please contact us or visit our website at https://www.winescholarguild.org/french-wine-tours/loire-wine-tour

Saumur Champigny's 60th anniversary celebrations: Les Grandes Tablées 2nd & 3rd August 2017

The 18th edition of Saumur Champigny's Les Grandes Tablées will be held on Wednesday 2nd August and Thursday 3rd August. This year there will be more than two kilometres of tables for the expected 6000 diners. 

This edition marks the 60th anniversary of the creation of the Saumur Champigny appellation or 'pour ses 3 fois 20 ans as the producers prefer to have it. The appellation came into force on 31st December 1957. 

The meal starts at 7pm and costs 13€ and an engraved tasting glass is a further 5€ (bought on the night). Meal reservations from the Saumur Tourist Office, Quai Carnot, 49400 Saumur. Tel 02.41.40.20.60 or on line: www.ot-saumur.com 

Two Portes Ouvertes: Saumur – Nerleux and Champs Fleuris – 6th-8th May

Domaine de Nerleux: Saturday 6th May to Monday 8th May 
Amélie and Régis Neau, Saint Cyr en Bourg  

'Comme tous les ans, nous vous invitons à nos Portes Ouvertes le week-end du 8 mai. Venez découvrir nos vins, les nouveaux millésimes et nos médailles 2017.

Lors du concours des Ligers à Angers, trois de nos Loups ont été récompensés : Or pour le Crémant L’Art des Loups 2013 et le Saumur Champigny Les Loups Noirs 2015,  Argent pour Les Loups Dorés 2016. Au concours des vins de Saumur le Saumur Blanc Nerleux 2016 est médaillé or; le Saumur Champigny Les Loups Noirs 2014 ainsi que le Coteaux Les Loups Dorés dernier tri 2015 sont médaillés argent.

Profitez de cette occasion pour découvrir toute la gamme de nos cuvées !


Avez-vous déjà fait une dégustation verticale de Coteaux de Saumur ? – les Loups Dorés vous étonneront
Au-delà de nos vins, nous vous proposons une visite en avant-première de notre tout nouveau né :
- la Maison des Loups, gîte du Domaine des Nerleux, endroit idéal pour un groupe de 8-12 personnes entre amis ou en famille, 
- une balade, initiation à la cani-rando, avec les Loups de Husky Dream pendant les 3 après-midi (avec participation).'

Amélie Neau 

Domaine des Champs Fleuris: Saturday 6th May to Monday 8th May 

Famille Retiveau-Retif, Turquant

 

Clos Cristal (Saumur Champigny) to Robert et Marcel

One of the walls in the Clos Cristal
The vine roots are on the shady side, while 
the rest of the vine grows facing the sun

Thankfully a solution has been found to what happens to the famous Clos Cristal, AC Saumur Champigny, albeit that the solution is, for the moment, temporary. Earlier this year the previous management of this historic Clos founded by Antoine Cristal early in the 20th century went bust. 

Attempts to find a new management proved to be fruitless and apparently, in the interim, the vines, which escaped the serious frost of 27th April, were not being looked after. Two days ago it was announced that the well run Cave des Vignerons de Saumur, had agreed a two year contract under their trade name – Robert et Marcel – called after the two now deceased cousins – Robert Neau and Marcel Neau – who founded the Cave in 1957. The agreement can be extended to six years. There is a stipulation that the Clos has to be farmed organically.        

'Clos Cristal : L'hôpital confie temporairement son legs avant de... ?

La directrice de l'hôpital de Saumur, Cécile Jaglin, a rendu officiel son choix pour le devenir du Clos Cristal, le legs qu'avait fait Antoine Cristal aux Hospices de Saumur en 1929.... Celui-ci sera temporaire. Elle en a confié la gestion par un "prêt à usage" de 2 ans à la Cave des Vignerons de Saumur avant qu'une solution "pérenne" ne soit envisagée. Et, foi de vigneron, le président de la Cave, Marc Bonnin l'annonce : il devrait y avoir du "Clos Cristal" en 2016.'

Read the rest here.

Loire – a few recently enjoyed bottles

Last night we had our first meal at Le Lézard Vert (Epeigné-les-Bois) under the new ownership. We were favourably impressed by the food and happy with the limited choice of wine where the Closerie de Chanteloup in Touraine Amboise features strongly. I have long been impressed with these wines. We tried their 2014 Sauvignon Blanc that has good concentration of fruit along with ripe acidity – typical of good 2014. 

We were particularly impressed by the 2014 Cuvée François Touraine Amboise. All too often this Cuvée is light, weedy and of little interest. In contrast this example is very attractive with a long concentration of rich black fruits – just lovely to drink. 

 This evening we enjoyed a couple of wines from Château de Villeneuve starting with 2009 Les Cormiers, Saumur Blanc with rich evolved fruit showing the benefit of a few years in bottle as well from this ripe vintage. Ready to drink now but can certainly be kept for a number of years yet.  

We followed this with a couple of bottles of 2005 Vieilles Vignes, Saumur Champigny also from Château de Villeneuve. I loved the wonderfully textured, succulent black fruits and now very soft tannins. The 2005 VV went perfectly with a simple roasted Barbary Duck that we had bought this morning in Montrichard Market.     

 

2015 Salon Saumur So Bio – 28th 29th November, Bagneux, Saumur

2015 Salon Saumur So Bio – 28th 29th November, Bagneux, Saumur.  Salle de la Bergère, Rue de la Bergère - 49400 BAGNEUX SAUMUR:
(Details from Matthieu Vallée, Château Yvonne)  

'Pour la deuxième année, nous regroupons  les vignerons dans une démarche artisanale et biologique. Ceci en intégrant les appellations Saumur, Saumur Champigny et  Saumur Puy Notre Dame.

Au départ, la volonté est d'échanger sur nos pratiques et nos terroirs. Très vite, l'idée de faire un salon est arrivée. Tous les vins de Saumur depuis les jeunes pousses jusqu'aux vignerons expérimentés seront présents.

Les dates sont les 28 et 29 novembre. Cela se passe à Bagneux, à côté de Saumur.

Nous avons calqué nos dates sur le salon les Anges Vins d'Anjou (28th, 29th, 30th November, Saint Aubin de Luigné) pour créer une dynamique Loire et permettre aux amateurs de faire un week end Loire. 

20 vignerons artisans du Saumurois se regroupent pour le salon : « Saumur So Bio », deuxième édition. 

Saumur So Bio est une jeune association de vignerons. Ce qui nous réunit : le travail de la vigne et du vin en bio, une volonté de faire des vins avec de la personnalité et l’envie de faire partager aux amateurs l’originalité de nos vins.
Un vers de Beaudelaire nous a inspiré pour ce moment qui se veut convivial, authentique et curieux : 

Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles.
C’est une occasion unique de découvrir les différentes facettes du cabernet franc et du chenin sur les terroirs singuliers du Saumurois. Des valeurs sûres sont présentes ainsi que la nouvelle génération regroupant les appellations Saumur, Saumur Champigny et Saumur Le Puy Notre Dame.

Fort de la réussite de la première édition, avec plus de 700 entrées, nous rééditons cet événement :

Horaires : du 28novembre au 29 novembre 2015
Samedi 11h-20h / Dimanche 10h-18h Entrée : 5€ (verre offert)
Lieu : Salle de la Bergère, Rue de la Bergère - 49400 BAGNEUX SAUMUR Facebook : https://www.facebook.com/pages/Saumur-So-
Bio/1490579907875076

Vignerons présents : Mathieu Bouchet (Chateau Gaillard) - Gil Caborderie - Xavier Caillard (Les Jardins Esméraldins)- Laurent Charrier (Le pas St Martin)- Richard Desouche (Le P'tit Domaine)- Bruno Dubois - Eric Dubois (Clos Cristal) - Philippe Elliau (La Fuye)- Françoise & Philippe Gourdon (La Tour Grise)- Aymeric Hillaire (Clos Melaric)- Dominique Joseph (Le Petit St Vincent) - Jean- Noel Millon (La Source du Ruault )- Guillaume Reynouard (Manoir de la Tête Rouge) -Adrien et Guillaume Pire (Fosse Sèche) - Jacky Ripoche (Les Noades)- Jean-Francois Régnier - Loic Terquem (La Folie lucé) - Mathieu Vallée (Yvonne) 

#2015 Les Grandes Tablées de Saumur-Champigny – Fontevraud Abbey – preparations for Les Tablées

 Work starting early morning to set up Les Tablées

Today we had a very informative visit to Fontevraud Abbey followed by lunch outside with the volunteers helping to put Les Grandes Tablées together.

 Entrance to Fontevraud Abbey

 Was this exotically shaped building the abbey's kitchens?

Eleanor of Aquitaine: essential reading! 

 List of jobs for Les Grandes Tablées – Wednesday 5th August 

 Répas al fresco for the GT volunteers

The famous crumble – a nod to the British 

Trio of Loires recently enjoyed

 2003 Moelleux Vouvray Domaine de la Taille aux Loups 

Rich honeyed concentration from the heatwave year, this sweet Vouvray from Domaine aux Taille aux Loups worked well as an apéro – just a glass or so – but also with pheasant cooked in cream and apple and finished with a little Calvados and some more cream. Long finish but not especially complex, although certainly would have aged for decades if I hadn't pulled the cork.  

 2013 Pierre de la Grange Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Domaine Pierre Luneau Papin

Attractive, fresh, lemony, saline young Muscadet from Domaine Pierre Luneau Papin. This spends seven months on its lees before bottling. We enjoyed this with simply fried halibut steaks. It also worked well as a contrast with a starter of scallops and black pudding also a good, refreshing apéro. I'm sure would have been perfect with shellfish including oysters.     

 Secret des Vignes 2012 Saumur Champigny, Ackerman 

Secret des Vignes 2012 Saumur Champigny (11.90€) is the first of three samples of the Secret des Vignes sent to me from Ackerman. 2012 is not the easiest Loire vintage and while this shows some of the characteristic acidity of 2012 it has impressive concentration of black fruits. Still youthful though drinkable now it would benefit by being left for another year or two. The back label suggests this Champigny could age for 5-10 years, which given its concentration (for the year) is a fair estimate. Also in this series is a Saumur Blanc and a Coteaux du Saumur, which I will be trying over the next few days. The 2012 Saumur Champigny was a promising start.       

Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny 2012: 1st and 2nd August 2012

2005 edition

The annual big dinner/picnic outside with music in the centre of Saumur: 

Mercredi 1er et Jeudi 2 août - Deux soirées festives

11 ans et toujours pas l’ombre d’une ride. Touristes de passage ou Saumurois, les grandes tablées ne cessent de charmer. Les viticulteurs de Saumur Champigny vont recevoir leurs convives le 1er et 2 août prochain à Saumur.  Une édition qui ne passera pas inaperçue. Au programme : gastronomie, dégustation de vins, musique et ambiance festive, qui se tiendra cette année entre les ponts. 

Plusieurs milliers de personnes sont attendues entre les ponts et seront attablées chaque soir en plein cœur de la ville pour déguster le menu « terroir » confectionné de produits locaux.

En plus de devenir le plus grand restaurant du monde durant ces deux soirées estivales, Saumur se transformera en mini festival.

Le menu est de mieux en mieux chaque année. Cake aux champignons de Saumur, melon du Prieuré de la Dive, flan de légumes de la "Rosée des Champs", AOC Maine Anjou salade de boeuf, fromage de chèvre de la ferme Louzy, sorbet framboise et fruits rouges d'Anjou Myrtille et pain traditionnel des boulangers locaux. Délicieux .... des produits du terroir arrosés avec du Saumur Champigny à discretion.

Le prix est incroyable, c'est seulement 11 euros!  Repas et Saumur Champigny : 11 euros.

Verre de dégustation seulement: 4 euros 

Réservation conseillée

DES MILLÉSIMES À (RE)DÉCOUVRIR

Vous pourrez visiter ou revisiter le Saumur Champigny à travers le temps et les expressions des millésimes qui vous seront proposés. Les vignerons, aux barriques, vous serviront la Cuvée des 100 et vous informeront sur les conditions de récolte et la typicité des millésimes proposés.

La spécificité de la Cuvée des 100 est d'être élaborée à partir des raisins apportés par l'ensemble des 100 vignerons de l'appellation. Elle est une photographie de l'appellation.

La « Grande Tablée » du Saumur Champigny est une idée des vignerons qui souhaitaient se rapprocher des habitants de la région et leur faire partager leur esprit de fête. Pour ce faire les vignerons ont souhaité être accompagné dès la création de la grande tablée des produits du terroir du Saumurois pour, ensemble, créer ce qui est devenu un des événements les plus importants de la région.

Tout cela ne pourrait se faire sans le soutien de la municipalité de Saumur qui met à disposition les infrastructure et une grande partie du matériel.

Pour réussir cette organisation, les vignerons font aussi appel à leur famille et leurs amis. Il sont plus de 300 bénévoles sur les deux journées à participer à la mise en place des Grandes Tablées du Saumur Champigny.

2005 The crowd@Les Grandes Tablées 

Ils sont aussi aidés par leurs partenaires du Saumurois

Rosée des champs ; Anjou Myrtille ; Boulanger authentique ; SARL Seigneuret, fromage de chèvre ; Vins de Loire, Girardeau, Ville de Saumur, Prieuré de la Dive, Office de Tourisme du Saumurois.

Prochaine édition mercredi 1er et jeudi 2 août

Attention les tickets sont datés du jour de la soirée et ne sont en aucune façon interchangeables

Tarifs :  Repas + verre de dégustation 11 €  -  verre de dégustation seul 4 €

Réservation à partir du 30 juin 

Office de Tourisme du Saumurois

Place de la Bilange

B.P 241

49418 Saumur Cedex

Attention la manifestation affiche généralement complet 15 jours avant la date. 

Contact: 02 41 40 20 60