Anecdotal evidence in Montreuil-sur-Mer....

 Hotel Hermitage @Montreuil-sur-Mer

Anecdote

Yesterday needing to drop off a friend at Tours airport for an early afternoon flight before heading north and back to the lunatic asylum (UK), we decided that instead of doing the whole trip in one as we normal do we would stay overnight @the Hotel Hermitage in Montreuil-sur-Mer.

Our comfortable room cost 80€  – not expensive for the comfort. We chose to dine in Anecdote, the restaurant attached to the hotel. This restaurant is run by Alexandre Gauthier of La Grenouillère at la Madelaine-sous-Montreuil. Gauthier fils took over from his father-Roland, who had run the restaurant La Grenouillère since 1979, at 2003. In 2014 he bought the premises that now houses Anecdote, which then opened in early 2015. 

Gauthier sees Anecdote featuring 'la cuisine de mémoire', which it does with dishes like Tarte Tatin, Crèpes Suzette and other traditional dishes. There is, however, a very creative side to the cooking as we discovered and enjoyed last evening.   

We started with a glass each of white both from the Midi – I took the 2016 IGT Saint Guilhem le Désert, Dame Jeanne Blanc from Bergerie & Capucin. This is a blend of Chardonnay and Viognier. Carole went for the 2013 IGT Cuvée Finesse from Cazal Viel in Saint-Chinian. This is a blnd of 60% Sauvignon Blanc, 25% Chardonnay, 10% Viognier and 5% Muscat Petits Grains and in the past has been criticised for being a little sweet. This was not the case with the 2013 vintage, which was crisp and remarkably fresh for a white wine from the Midi.

After our glass of white we chose the 2015 arbouriou, Côtes du Marmandais from Elian da Ros. This is a wine made from a grape variety that is local to South West France. It's a wine to enjoy now with all its exuberant, youthful black fruits.

 2016 IGT Saint Guilhem le Désert, 

Dame Jeanne Blanc from Bergerie & Capucin

 2013 IGT Cuvée Finesse, Cazal Viel in Saint-Chinian

 Cheese sticks with our apéro white

 Very inventive cauliflower and smoked haddock first course 

 Fantastic oysters with cucumber jelly 

Veal 

Perfectly cooked Angus beef steak with a pepper sauce

2015 abouriou, Côtes du Marmandais, Elian da Ros

 Crèpes Suzette

Xavier Fortin: Elian da Ros tasting@le Petit Pressigny 5th November

Pour notre prochaine dégustation prévue le 05 nov. 2012, nous aurons le plaisir de goûter les vins d’Elian da Ros vigneron dans les Cotes du Marmandais au sud de Bordeaux. Un article sur ce vigneron est paru dans la  revue des Vins de France de ce mois-ci.  Elian est certainement un des plus  grands vignerons français et ses vins d’une pureté et d’un équilibre parfait en sont incontournables pour tous les amateurs avisés.

Rosé « Chante coucou » 2010 : 8.50 € Ceci n’est pas un rosé léger et fruité ce vin là a du corps et de la puissance, idéal pour toute vos cuisine orientale et à base de salé-sucré (tajine, couscous, rôti de porc aux pruneaux etc.).

Rouge « Le vin est une fête » 2010 : 7.50 € Merlot  60%, cabernet franc 20 %. Le plus souple de la bande. Cette parcelle n’appartient pas à Elian, un ami lui vend le raisin depuis peu. Même  s’il n’a pas encore le niveau des 3 autres cuvées, Elian y a mis son savoir-faire et le travail des sols qu’il exige va encore améliorer cette cuvée déjà gourmande. Vin de copains pour casse-croûte au coin du feu.

Rouge« Vignoble d’Elian » 2010 rouge : 11 € Cabernet franc 50% Merlot 30% Syrah 20%. De la race pour cette cuvée qui ravie Elian (ce vigneron adore les grands Cabernet de Loire) mais pas de dureté que de la finesse, de la gourmandise. Des bonnes daube, des ragouts, tous les plats en sauce accompagneront à merveille cette cuvée là.

Rouge « Chante coucou » 2009 : 16 €  Merlot 60 % Cabernet sauvignon 20% Malbec 15% Syrah 5%. 2 ans d’élevage en fût pour cette superbe cuvée. De la richesse mais de la finesse avec un peu d’amer en fin de bouche qui équilibre le tout. A accompagner avec toutes vos viandes rouges mais à oublier aussi dans la cave.

Rouge « Clos Bacquey » 2009 : 26 €  1/3 Merlot 1/3 Cabernet Franc 20% Abouriou 15% Cabernet Sauvignon . Mis en bouteille en juin grande cuvée, grand terroir, Grand vigneron, grand millésime, petite quantité. Tout en équilibre puissance finesse, tanins, complexité. Tout y est, j’ai rarement goûté aussi bon pour la grande cuisine, gibier ou viande rouge.

La cave où aura lieu la dégustation sera fléchée à partir de la boucherie du Petit Pressigny elle se trouve à environ 200 mètres du restaurant. Si toute fois vous êtes dans l’impossibilité de venir gouter lors de notre dégustation veuillez me faire parvenir votre commande accompagnée de votre chèque à l’ordre de Elian Daros, avant la 02 /11/2012 à mon adresse ci-dessous :  

Xavier Fortin – « Plein ciel » 6, Chemin des Coteaux - 37350 Le Petit Pressigny

A très bientôt, Xavier 

Xavier Fortin