Langeais: the inauguration of Bourgueil's Maison des Vins

The new Maison des Vins, 15 Rue Gambetta, Langeais 

Maison des Vins just a few paces from the Château de Langeais

 

 The inauguration celebrations 

@Château de Langeais 13.6.2018

(above and below)

Appellation Bourgueil's second Maison des Vins was officially inaugurated last night at a ceremony in the courtyard of the Château de Langeais. Fortunately after a series of late afternoon/early evening downpours recently the weather was well-behaved with the guests regaled with warm sunshine.  (More below)

La Maison des Vins 
The original Maison des Vins de Bourgueil, which opened in 1992, remains in the centre of Bourgueil, while the new Maison des Vins is a stone's throw from the château, which had 110,000 visitors in 2017. The Langeais' Maison, which opened for business on Monday 4th June, carries some 180 different references from Bourgueil. These are mainly red but with some red as well as a few whites – both still and sparkling – made from Chenin Blanc grown within the aire de l'appellation of Bourgueil.

Visitors to the new Maison will be able to buy a glass and taste a range of 12 wines, which will be rotated through the year. These will be served from a modern dispenser that keeps the wines fresh.    

 

The tasting dispenser 

(above and below)

A rosé being dispensed 

Visitors and staff in the Maison 

Inauguration

Alexis Caraux, the new director of Vins de Bourgueil 

 Philippine Delachaux, the Vice-President of Vins de Bourgueil

Pierre-Alain Roiron, maire de Langeais, in full flow

The inauguration
The proceedings were introduced by Alexis Caraux, the new director of Vins de Bourgueil, and continued with a speech from the Vice-President of the Bourgueil producers. Sadly Philippe Boucard, who has recently resigned as president of Vins de Bourgueil, wasn't present at the inauguration. A pity as he has been a important mover in getting the new Maison des Vins established.  

There had been a previous joint-venture between Bourgueil and Montlouis to set up a Maison des Vins in Tours but this fell through.

Success?  
I hope the new Maison des Vins will be a success. It has an attractive modern look and is very close to the château, so ought to attract a good number of visitors. We spent between 30 and 40 minutes in the Maison and were impressed by the level of knowledge shown by the staff. I understand that at least some of them are, for the moment, on short-term contracts that takes them to the end of the summer. 

If this new Maison des Vins is a success then InterLoire might be persuaded to venture back into this sector of oenotourism. In June 2015 InterLoire's four Maison des Vins – Tours, Saumur, Angers, Nantes – closed following the need for the organisation to make sharp economies due to a financial crisis.      

Bourgueil celebrates 80 years of appellation

 The presidents – past and present 

Santé!

Crédit photo : © gaellebc photographe

More photos of the celebration on Facebook: 

Will be happy to post pictures from other Loire appellations celebrating their 80th anniversary. 

Presse : Les 80 ans de l’AOC Bourgueil !

Très belle soirée, qui prouve que l’essentiel dans une AOC, c’est la cohésion et la fraternité de ses vignerons.

120 personnes étaient présentes pour cette soirée où le Président a retracé dans son discours, la genèse des AOC et les éléments fondateurs de l’AOC Bourgueil. Il était entouré de tous les anciens Présidents, représentant 30 ans de vie de l’AOC Bourgueil.

En fin de discours, le Président a annoncé l’ouverture en 2018 d’une Maison des Vins de Bourgueil au pied du Château de Langeais, et la confiance en l’avenir, des vignerons de Bourgueil, malgré les aléas du climat. 

Le discours du Président Philippe Boucard:

Chers amis vignerons et vigneronnes de Bourgueil,

Chers présidents de l’AOC Bourgueil,
Chers amis, élus, représentant de l’état, journalistes et amoureux des vins de Bourgueil,

Bienvenue, pour les 80 ans d’existence de l’AOC Bourgueil. La nature en avril 2016, nous a contraints à revoir nos projets d’anniversaires. Quoi qu’il en soit, ce sera une fête, certes modeste, mais chaleureuse et conviviale. 

Nous avons souhaité, mettre l’accent, sur le coté humaniste de notre métier. Bourgueil, c’est un grand terroir, un célèbre cépage, un climat merveilleux, mais c’est surtout depuis de nombreuses générations, une succession d’hommes et de femmes, d’ici ou arrivant de l’extérieur, qui ont forgé ce territoire et porté haut la qualité de leurs vins.  

Aujourd’hui, nous fêtons les 80 ans d’une vraie histoire commune. Comment en sommes-nous arrivés là ? Un peu d’histoire, qui sera, un rappel pour certains et une bonne information pour d’autres. 

La vigne et le vin sont présents à Bourgueil depuis l’époque gallo-romaine, elle a perduré pendant tout le moyen Age, la renaissance et l’époque moderne, avec une certaine nonchalance, comme dans toute la France d’ailleurs.  

A la fin du 19ème siècle, des périls jamais vus vont s’abattre sur la viticulture française et européenne. Dans l’ordre, l’oïdium en 1845, le phylloxera en 1861, le mildiou en 1878, vont tout modifier. 

La France va connaitre, du fait du renouvellement complet du vignoble, un changement considérable, qui provoquera des crises immenses, où des vignerons sont morts, surtout celle de 1907.




Les causes de ces crises à répétitions sont la surproduction et surtout la fraude. Dans les années 1930 la crise viticole est terrible, aggravée par la crise économique, après krach boursier de 1929. 
Deux hommes, le baron Le Roy, vigneron et juriste, à Château Neuf du Pape, et son ami le parlementaire girondin, Joseph Capus, deux personnalités extraordinaires, aboutissent à la présentation d’un texte de loi, au sénat en Mars 1935. Il est voté en juillet 1935.

Il codifie la création et le fonctionnement des appellations d’origine contrôlée. Cette loi crée le comité national des appellations d’origine. C’est ce comité qui va nommer, au milieu de centaines de demandes, à partir de critères très stricts, les nouvelles AOC.

Bourgueil l’obtient fin juillet 1937, elle fait partie des 100 premières AOC de France et des 10 premières du Val de Loire. Aujourd’hui, il y a 357 AOC viticoles en France. 

Si Bourgueil a obtenu son AOC, c’est que sa notoriété existait déjà, et que ses vignerons ont su, s’unir derrière ce projet, en acceptant ses contraintes. Délimitation parcellaire, cépage, méthode culturale, pratique de vinification. Beaucoup de secteurs viticoles n’ont pas su le faire et ils ont aujourd’hui totalement disparu. 

Le Président fondateur de notre AOC et de celle de Saint Nicolas, est M. CAUSERET Maire de Bourgueil, avec en vice-présidents, M Henry Ory conseiller général du canton de Bourgueil et M. Pennet Villeronde Maire d’Ingrandes de Touraine. 

Je vous cite une citation reprise dans la presse en 1937, d’Henry Ory (grand- oncle de Jean Gambier) « les plus ennuyés dans cette affaire sont assurément les marchands qui ne pourront plus acheter 10 barriques de Bourgueil et en revendre 20 et croyez-moi ce sera mieux ainsi. Voyez-vous, malgré les difficultés et les peines qu’ils rencontrent, nos vignerons restent attachés à leur terroir. Nous n’avons pas eu à noter d’arrachage de vignes, malgré les primes offertes par le gouvernement, nous n’avons pas eu comme dans les environs, une vague de folie poussant les récoltants à planter des cépages nouveaux, ici nous avons conservé ce bon vieux "breton", qui a fait notre renommée. » 

Ensuite aussitôt, c’est la guerre, ce n’est qu’après que les choses commencent vraiment :
- 1954 Création de la cave touristique
- 1959 Protestation du syndicat contre la généralisation des prestations viniques et contre les charges fiscales exagérées. 

- 1960 Lutte contre les hybrides, grâce à une nouvelle méthode d’analyse, de Jacques Puisais, permettant de déceler moins de 5% d’hybrides dans un vin. Mise en place des prélèvements de vin pour ce controle.
- 1960 L’assemblée générale accepte à l’unanimité le principe d’une dégustation pour obtenir l’AOC.
- 1962 Foire aux vins à Chevrette.
- 1962 L’assemblée générale parle des mesures à étudier pour encourager le logement des vins afin que ceux-ci ne se retrouvent en même temps sur le marché à des prix non rémunérateurs.
- 1968 Protestation contre l’instauration de la TVA depuis le 1er Janvier.  

- 1971 Capsules congés
-1975 Protestation contre l’imposition des bénéfices au réel

- 1991 Scission du syndicat, Bourgueil et Saint Nicolas se séparent.

- 1992 Achat de la future maison des vins sous la présidence de Jean Yves Billet - 1993 juillet, ouverture de la maison des vins
- 1996 Premier contrôle de taille, sous la présidence de Michel Delanoue

- 2003 Première foire aux vins de Bourgueil à Tours
- 2004 Transformation du syndicat en ODG et refonte du cahier des charges
- 2009 sortie de l’interprofession, votée à la quasi-unanimité en assemblée générale. 
- 2010 Bourgueil reprend la totale maitrise de sa communication.

- 2018 Ouverture d’une maison des vins au pied du château de Langeais.

C’était long, mais très résumé. Depuis quatre générations, ensemble nous faisons prospérer notre AOC. La vie de vigneron est dure, parsemée de catastrophes climatiques.


Le syndicat des vins gère et administre notre AOC. Les discussions y sont souvent âpres et passionnées, mais toujours nous savons nous unir sur l’essentiel, pour faire progresser notre AOC. Aujourd’hui tous ces efforts commencent à porter leurs fruits. Nous savons, tous, que jamais nous devons nous en satisfaire.

Demain, nous devrons répondre aux changements qui se profilent, et en premier lieu celui du dérèglement climatique. Nous devrons également, et c’est déjà largement en place dans notre AOC, répondre au défi environnemental qui est devant nous. Nous allons, chacun à notre vitesse, y répondre.

2017 Loire – flowering starting

Vines in AC Touraine above the village 

of Francueil, Indre et Loire 

Not yet flowering but probably not far off

Speaking today to Christophe Daviau (Domaine de Bablut, Brissac-Quincé, Anjou) and Philippe Boucard (Lamé Delisle Boucard, Bourgueil) both confirmed that flowering is now underway in their vineyards. Although not as early as in 2011, the fact that flowering has started before the end of May indicates that the 2017 vintage will be quite early. Philippe estimated that they will be picking their Cabernet Franc around 20th September.
 

The good news is that the weather for the moment is warm and settled. There will still be the problem of a marked difference in maturity for those badly frosted and who are relying on second generation bunches, which won't flower for some time yet.  

Fingers crossed that the good weather holds!  

Off on an adventure: Day 6 – Lamé Delisle Boucard

 Philippe Boucard, Domaine Lamé Delisle Boucard, Bourgueil

Stéphanie and Patricia

As I suspect there will be limited time to post on Jim's Loire while we are away– there are posts prepared in advance that will feature pics of Loire producers and may be from elsewhere plus some recently enjoyed bottles.  

VitiLoire 2015 – a few photos

 Benoît Mérias, Montlouis 

Vincent Dupuy, Noblé Joué, Malvoisie

 Eric Santier, Domaine Dozon, Chinon

He took over the domaine in September 2013

 Laurent Saget, Domaine des Grandes Esperances, 

Mesland 

Bruno Curassier, Domaine de la Grange (AC Touraine) 

Very good 2014 Gamay

 Lead singers for Les Poules Rampants

 Vincent Simon

Philippe Boucard

 One of the Grooms employed to cart visitors' wines 

More to follow

The perplexing mystery of the Loire's disappearing vineyards ...

Map of the Loire Valley Wines@ProWein 2014

without ACs Bourgueil, Montlouis and Fiefs Vendéens

Sharp eyed observers would have noticed something strange and mysterious about the map used by InterLoire at the 2014 edition of Prowein in Dusseldorf (23rd-25th March) to show the Loire Valley wines – no sign of Bourgueil, Montlouis nor Fiefs Vendéens nor a number of appellations like Cheverny etc.!

Have these décrets been cancelled, have they disappeared in a natural disaster or have the now famous hens of Ingrandes-de-Touraine multiplied and devoured appellation Bourgueil? In the case of the disappearance, as far as  Bourgueil is concerned, must be very recent as the appellation was in rude health as recently as the 15th March 2014 for their annual Fête des Vins à Tours. Furthermore I saw Jacky Blot on his Domaine de la Butte stand and he said nothing about the disappearance of Montlouis...  

Philippe Boucard@Bourgueil invades Tours 15.3.14 

A quick Google search draws a complete blank! However, an email from Philippe Boucard (Domaine Lamé Delisle Boucard) sent yesterday provides a clue:

'Je t' écris pour te dire que je suis très fâché par Interloire qui a fabriqué une carte des vins du Val de Loire qui était affichée à Prowein, où Bourgueil et Montlouis entre autre, ont disparu. Volatilisé , désintégré, éliminé.

Comme sur cette carte il n' est nullement précisé qu' il s' agit des AOC adhérentes à Interloire, le consommateurs lambda, va croire que nous n' existons plus. Il faudrait au moins qu' ils aient l' honnêteté de préciser que ce sont les AOC d' interloire. Pour moi je trouve cela très grave, scandaleux.

Quand penses tu ?*

(* Bourgueil, Montlouis and the Fiefs Vendéens have opted out of InterLoire -Jim.)

Unfortunately difficult to see but detail showing 

absence of Bourgueil and Montlouis

  Map from InterLoire's site showing Bourgueil, 

Montlouis and Fiefs Vendéens before they disappeared

Detail showing both Bourgueil and Montlouis 

An opportunity to find out what has happened to Bourgueil  – Saturday 19th April 2014 Des Poules & des Hommes@Ingrandes de Touraine.

Coq au vigne@Ingrandes-en-Touraine

Geese and chickens in the vines@Clos Cristal, Saumur

Press release received (see below) yesterday from Guillaume Lapaque, vins de Bourgueil, claims that Ingrandes-en-Touraine may well score a first in France when a peep of chickens are allowed to graze in a Bourgueil vineyard.  

Unfortunately Guillaume is incorrect or Franc-ly wrong: this will certainly not be the first time chickens have been let loose in a vineyard. A 30-minute drive from Bourgueil will taken him the 23 kilometres to the famous Le Clos Cristal in the Rue du Clos Cristal, Souzay-Champigny where you will find geese and chicken amongst the vines.

'C'est très probablement une première en France : le mardi 21 janvier, des poules seront lâchées dans les vignes de Bourgueil !

C'est le cuisinier "Vincent cuisinier de campagne", à Ingrandes de Touraine, qui a partagé cette idée avec son voisin vigneron, Philippe Boucard, du Domaine Lamé-Delisle Boucard.

Le cuisinier, qui aime proposer à ses clients des plats locaux, cherchait un terrain pour élever ses poules en plein air. A terme, son fils prendra le relais en créant une exploitation agricole.

Le voisin, toujours à l'affût d'innovations, travaille déjà sur plusieurs expériences de biodiversité. Si l'effet des poules sur la vigne n'est pas encore connu, leur activité de prédation des insectes et de maîtrise de l'enherbement ne peut-être que bénéfique.

Les volatiles seront retirés du vignoble quelques semaines avant les vendanges pour ne pas être tentés de goûter aux précieux raisins qui donneront des vins de Bourgueil !

1ha de vigne a été cloturé pour accueillir 250 poules.'

Vincent Simon et Philippe Boucard (September 2013)

Wonderful dinner Chez Vincent Cuisinier de Campagne (Ingrandes-de-Touraine)

Vincent and Olivia's restaurant  

Vincent and Olivia Simon used to have a very successful restaurant near Liège (Belgium). They got tired of running a large restaurant, so sold it and in June opened a small restaurant in Ingrandes-en-Touraine right next door to Lamé Delisle Boucard. The restaurant is in an old manor house which used to belong to a family of vignerons. 

There are just five tables and the emphasis is very much on local produce – all the vegetables come from their garden as well as chickens, rabbits, geese, etc. The quality of the food is excellent and very reasonably priced: a lunch menu at 16€ for three courses, while for dinner it's 23€ for three courses and 29€ for four. Little wonder that to date the restaurant is nearly always full, particularly in the evening.

We ate with Philippe and Patricia Boucard (Lamé Delisle Boucard) and had a very interesting vertical tasting featuring Bourgueil from three generations of Philippe's family starting with a very attractively textured 2005 Cuvée Prestige. The 2005 represented Philippe's generation, while the next wine – 1976 Cuvée Prestige – was his father's. The 1976 was showing well, again with mouthfilling texture, although the tannins in the finish were a touch dry – probably due to the heat and lack of rain in 1976 causing stress in the vines. 

Then we moved onto the 1959 – Philippe's grandfather's generation. This was grandiose and easily the best bottle of the evening – rich, spicy, wonderful sweet ripe fruit, complex and long. The 1947, which Philippe had very kindly added as it is our birth year, suffered in comparison. Still drinkable but below the level of the 1947 that Les 5 du Vin had tasted at the now famous tasting back in early June 2012.

We finished with an astonishing 1904, which Vincent generously opened. When Vincent and Olivia bought their property they were told by the sellers that any wine in the cellar wasn't worth bothering with. How wrong they were! When Vincent gained access to the cellar he found a treasury of old bottles. The 1904 was just one of them. It was astonishing because it is not a spectacular vintage like 1893 but the wine remains drinkable with a good colour, some fresh fruit with quite marked acidity, which presumably has preserved the wine.    

Vincent Simon

 Olivia Simon

 Buildings in the sunset (above and below)

Menu

Tarte fine with lentils and foie gras 

A carpaccio of fish 

Le coq, le poulet, le cochon, le boeuf cooked in their 

neighbours' Crémant with vegetables from the garden

Geese warning that the paparazzi have arrived...

All the vegetables come from the Chef's garden

Vincent

Vincent with Philippe Boucard