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Thursday, 3 January 2019
Bel avenir pour Bel Argus ?
Ivan Massonnat, owner of the new Domaine Bel Argus
Today we had a very useful and interesting journey and visit to meet Ivan Massonnat at the winery of Pithon-Paillé in Saint-Lambert-du-Lattay. During last year Ivan bought Jo Pithon's vineyards, Pascal Laffourcade's ten hectares of Quarts de Chaume and nearly three hectares in Savennières – creating his new Domaine Bel Argus, which I think is an exciting project for both Anjou and for Chenin Blanc, the new domaine's sole focus.
This post will be expanded considerably but suffice to say that I was very impressed by Ivan and his Chenin Blanc project. Jo's last business partner – Philip Fournier (Now Domaine FL) turned out to be a distressing disaster. I hope and thuink it very likely that that this new project will work much better and Jo will see his work, particularly on the Clos des Treilles. carried on and taken to the next level.
Ivan and Jo
Tuesday, 4 December 2018
Domaine Bel Argus: further details of Ivan Massonnat's new venture in Anjou
The rare butterfly that has inspired the
name of Ivan Massonnat's new domaine
Further details have just come through of Ivan Massonnat's exciting new venture in Anjou.
Back in June Massonnat bought Jo Pithon's domaine, which includes the Coteau des Treilles, a steep parcel in the commune of Beaulieu that overlooks the Layon. At the same time Massonnat acquired 10 hectares in the Quarts de Chaume from Laffourcade – giving him a quarter of this Grand Cru.
Massonnat has now completed his new domaine of 26 hectares with some parcels (3 hectares in total) in Savennières. This includes the Clos des Ruchères, which is next to appellation Roche aux Moines.
The new estate, to be 100% biodynamic, is to be called Bel Argus after a rare butterfly that is found in the Coteau des Treilles and inspires Jo Pithon's rare cuvée – Belargus des Treilles.
Massonnat has also finalised his team of seven – a blend of youth and experience. Jo Pithon remains involved with Guy Bossard, one of the earliest Loire producers to adopt biodynamics, as a consultant. 24-year-old Adrien Moreau is the winemaker with 27 year-old Geoffroi Cocard as the chef du culture (i/c vineyards) and 29 year-old Amaury Chartier, who will be responsible for looking after the Coteau des Treilles, whose very steep slopes will doubtless keep him fit!
Jo Pithon's négociant business, Pithon-Paillé, will continue alongside Domaine Bel Argus as a complementary company.
This promises to be a very exciting project – one which should boost the reputation of Anjou, Chenin Blanc and bring further interest to Loire wines. Jo Pithon's career has had its share of ups and downs. I hope that this new venture will see Jo's now 40 year-old time as a winemaker ending on a high. Certainly the new venture has been lucky with having 2018 as its first vintage.
I look forward to meet Ivan Massonnat in the near future and learning more about Domaine Bel Argus.
Press release: 4.12.18
'LE DOMAINE « BEL ARGUS » COMPLÈTE SA COLLECTION DE GRANDS
TERROIRS DE L’ANJOU
Six mois après avoir repris le domaine de Jo Pithon,
Ivan Massonnat s’implante à Savennières et finalise son équipe.
LE PITHON-PAILLE AU DOMAINE « BEL ARGUS »
En acquérant le domaine Pithon-Paillé, Ivan Massonnat a réalisé son reve de passionné, et a posé les fondations d’un grand projet : bâtir un vignoble d’exception sur les plus beaux terroirs de l’Anjou pour y produire de grands Chenins en Biodynamie.
Ivan Massonnat finalise aujourd’hui le périmètre foncier de son domaine, en s’implantant sur la commune de Savennières : il reprend en fermage un ensemble de vignes à la famille Taillandier et lui rachète un terroir d’exception (le Clos des Ruchères). Il exploitera désormais près de 3 hectares sur cette appellation recherchée. Accolée au Clos, une maison de charme style 1900 sera transformée en lieu d’accueil. Disposant d’une cave sous-terraine (chose rare pour cette région de schistes), cette maison deviendra le lieu d’élevage de toutes les cuvées de Savennières.
Le nouveau domaine, dorénavant constitué, s’appellera BEL ARGUS, en hommage à la cuvée la plus rare que produisait Jo Pithon (« Belargus des Treilles »). C’est aussi le nom d’un petit papillon bleu très rare à cette latitude, mais présent sur le terroir du Coteau des Treilles, qui a vocation à incarner un message universel : la beauté et la fragilité de la Nature.
En acquérant le domaine Pithon-Paillé, Ivan Massonnat a réalisé son reve de passionné, et a posé les fondations d’un grand projet : bâtir un vignoble d’exception sur les plus beaux terroirs de l’Anjou pour y produire de grands Chenins en Biodynamie.
Ivan Massonnat finalise aujourd’hui le périmètre foncier de son domaine, en s’implantant sur la commune de Savennières : il reprend en fermage un ensemble de vignes à la famille Taillandier et lui rachète un terroir d’exception (le Clos des Ruchères). Il exploitera désormais près de 3 hectares sur cette appellation recherchée. Accolée au Clos, une maison de charme style 1900 sera transformée en lieu d’accueil. Disposant d’une cave sous-terraine (chose rare pour cette région de schistes), cette maison deviendra le lieu d’élevage de toutes les cuvées de Savennières.
Le nouveau domaine, dorénavant constitué, s’appellera BEL ARGUS, en hommage à la cuvée la plus rare que produisait Jo Pithon (« Belargus des Treilles »). C’est aussi le nom d’un petit papillon bleu très rare à cette latitude, mais présent sur le terroir du Coteau des Treilles, qui a vocation à incarner un message universel : la beauté et la fragilité de la Nature.
UNE COLLECTION DE GRANDS TERROIRS DE L’ANJOU
Avec cette dernière acquisition, le Domaine Bel Argus atteint sa taille finale de 26 hectares, et s’articule désormais autour de 3 terroirs exceptionnels :
Le Coteau des Treilles (Monopole), joyau du domaine Pithon-Paillé : un coteau de 3 hectares exposé plein Sud, abandonné après-guerre à cause de ses fortes pentes (30 à 70%). Il est situé dans un écrin de biodiversité, au sein d’une zone classée « Réserve Naturelle Régionale » (cogérée avec la LPO).
Les Quarts de Chaume (Grand Cru) : 10 hectares d’un seul tenant (soit un quart de cette micro-appellation, la seule AOC classée « Grand Cru » de tout le Val de Loire), comprenant les parcelles historiques de l’appellation : « Les Quarts » et « Les Rouères », notamment.
Le Clos des Ruchères (Savennières), objet du présent rachat : 45 ares d’un coteau abrupt, clos de murs et implanté sur de magnifiques schistes pourpres. Défriché et replanté il y a une dizaine d’années seulement, il est contigu à la zone d’appellation « Roche-aux- Moines ».
Avec cette dernière acquisition, le Domaine Bel Argus atteint sa taille finale de 26 hectares, et s’articule désormais autour de 3 terroirs exceptionnels :
Le Coteau des Treilles (Monopole), joyau du domaine Pithon-Paillé : un coteau de 3 hectares exposé plein Sud, abandonné après-guerre à cause de ses fortes pentes (30 à 70%). Il est situé dans un écrin de biodiversité, au sein d’une zone classée « Réserve Naturelle Régionale » (cogérée avec la LPO).
Les Quarts de Chaume (Grand Cru) : 10 hectares d’un seul tenant (soit un quart de cette micro-appellation, la seule AOC classée « Grand Cru » de tout le Val de Loire), comprenant les parcelles historiques de l’appellation : « Les Quarts » et « Les Rouères », notamment.
Le Clos des Ruchères (Savennières), objet du présent rachat : 45 ares d’un coteau abrupt, clos de murs et implanté sur de magnifiques schistes pourpres. Défriché et replanté il y a une dizaine d’années seulement, il est contigu à la zone d’appellation « Roche-aux- Moines ».
ESPRIT « START-UP » ET VISION BOURGUIGNONNE
C’est avec la même énergie qu’Ivan Massonnat a constitué une équipe jeune et passionnée, comptant désormais 7 personnes, ayant toutes fait leurs armes auprès de domaines référents.
Le jeune winemaker, Adrien Moreau (24 ans), est fils d’agriculteurs du Val de Loire. Ingénieur Agronome et Œnologue de formation, il a bâti son expérience dans des domaines réputés (Cheval Blanc, Haut-Brion, Harlan Estate, Roederer). Très investi à ses cotés, Jo Pithon continue de faire profiter le Domaine de son expérience de vinificateur (40 millésimes au compteur) et de sa connaissance intime des terroirs de l’Anjou.
Sur la partie vignoble, le chef de culture précédemment en place, Geoffroi Cocard (27 ans) a été rejoint par trois autres personnes. Parmi elles, un ancien du domaine Roc d’Anglade, Amaury Chartier (29 ans), sera entièrement dédié au Coteau des Treilles, avec pour mission de le travailler « comme un jardin ». L’équipe vignoble bénéficiera de l’accompagnement de Guy Bossard, pionnier de la Biodynamie en France et ancien propriétaire du Domaine de l’Ecu en Muscadet (certifié Bio dès 1972).
L’équipe du Domaine Bel Argus, conjuguant jeunesse et expérience, a eu la chance de se fédérer autour du millésime 2018, déjà annoncé comme exceptionnel.
Elle s’inscrira dans la vision bourguignonne chère à Ivan Massonnat : exprimer la quintessence des terroirs, à travers le prisme du parcellaire, grâce à des sols vivants et une biodiversité protégée. Un vaste plan de restructuration et d’investissement a été lancé, avec pour objectifs prioritaires le soin du matériel végétal et la précision apportée à chaque étape de la vinification. Le Domaine vise à être rapidement 100% certifié en Biodynamie.
PITHON-PAILLE DEMEURE
A coté du Domaine détenu en propre, subsistera le négoce-artisan « Pithon-Paillé » créé par Jo Pithon il y a 10 ans. L’objectif est de compléter la gamme du Domaine avec les meilleurs terroirs ligériens, en appellations Bourgueil, Saumur-Champigny, Chinon ou Crémant de Loire. Les gammes seront bien distinctes et s’adresseront, à terme, à des marchés complémentaires.
C’est avec la même énergie qu’Ivan Massonnat a constitué une équipe jeune et passionnée, comptant désormais 7 personnes, ayant toutes fait leurs armes auprès de domaines référents.
Le jeune winemaker, Adrien Moreau (24 ans), est fils d’agriculteurs du Val de Loire. Ingénieur Agronome et Œnologue de formation, il a bâti son expérience dans des domaines réputés (Cheval Blanc, Haut-Brion, Harlan Estate, Roederer). Très investi à ses cotés, Jo Pithon continue de faire profiter le Domaine de son expérience de vinificateur (40 millésimes au compteur) et de sa connaissance intime des terroirs de l’Anjou.
Sur la partie vignoble, le chef de culture précédemment en place, Geoffroi Cocard (27 ans) a été rejoint par trois autres personnes. Parmi elles, un ancien du domaine Roc d’Anglade, Amaury Chartier (29 ans), sera entièrement dédié au Coteau des Treilles, avec pour mission de le travailler « comme un jardin ». L’équipe vignoble bénéficiera de l’accompagnement de Guy Bossard, pionnier de la Biodynamie en France et ancien propriétaire du Domaine de l’Ecu en Muscadet (certifié Bio dès 1972).
L’équipe du Domaine Bel Argus, conjuguant jeunesse et expérience, a eu la chance de se fédérer autour du millésime 2018, déjà annoncé comme exceptionnel.
Elle s’inscrira dans la vision bourguignonne chère à Ivan Massonnat : exprimer la quintessence des terroirs, à travers le prisme du parcellaire, grâce à des sols vivants et une biodiversité protégée. Un vaste plan de restructuration et d’investissement a été lancé, avec pour objectifs prioritaires le soin du matériel végétal et la précision apportée à chaque étape de la vinification. Le Domaine vise à être rapidement 100% certifié en Biodynamie.
PITHON-PAILLE DEMEURE
A coté du Domaine détenu en propre, subsistera le négoce-artisan « Pithon-Paillé » créé par Jo Pithon il y a 10 ans. L’objectif est de compléter la gamme du Domaine avec les meilleurs terroirs ligériens, en appellations Bourgueil, Saumur-Champigny, Chinon ou Crémant de Loire. Les gammes seront bien distinctes et s’adresseront, à terme, à des marchés complémentaires.
Wednesday, 17 October 2018
2018 Loire – brief report from Anjou + making a Grand Cru credible
Chenin Blanc destined for a single cuvée of moelleux
at Domaine de Juchepie

Picker's hat held in place by a local stone
We spent last Wednesday and Thursday in Anjou on a quick visit to see how the harvest has been going here. Overall the message is much the same as in other parts of the Loire. Several producers commented that they had never seen grapes like these before – giving both quality and quantity.
Of the producers we saw many started in early September – Damien Laureau (4th September and finishing by 10th September), sisters Anne and Marie Guégniard, Domaine de la Bergerie (6th September) and Vincent, Catherine and Emmanuel Ogereau also on 6th.
I tasted juice/fermenting wine at all three domaines and I found them all clean and precise often with potential complexity depending on the particular parcel and age of vine.
Visiting Claude and Réné Papin at late Wednesday afternoon, Claude was critical of producers who he thought had picked to early and suggested that many 2018 wines would be simple, fruit driven without complexity because the grapes had been picked before they were physiologically ripe. The counter argument to this is that picking started in early September to avoid alcohol degrees shooting up to ridiculous heights due to the very warm conditions. Some of Damien Laureau's cuvées are at 14.5% despite starting and finishing early.
It will be exciting to taste these wines when they are finished. Perhaps we will be able to see who got it right....... may be!
Once again the one sour note in 2018 is mildew with some very badly affected. We dropped in to see Eddy et Mylène Oosterlinck-Bracke(Domaine de Juchepie). Sadly they have been badly hit by mildew this year which has affected their morale as they have lost around two thirds of their crop. This means that instead of making a thrilling range of different sweet wines they will probably just make one. From the limited first pressing, however, it is already at 22% potential alcohol.
Cabernet Franc for Petra Alba, Anjou-Villages Brissac,
Domaine de Bablut
Domaine de Bablut
•••
Quarts de Chaume – the Loire's only Grand Cru – must be credible

Very promising bunch – clearly showing
Chenin's typical variable ripening pattern
Chenin's typical variable ripening pattern

At least 12 bunches on this vine

Maximum yield per vine fixed at 1.7 kilos or
2.5 kilos for any vignes larges
(low density plantatings)
12 or 13 bunches on this vine perhaps more
– weighing just 1.7 kilos in total?
– weighing just 1.7 kilos in total?
On Thursday morning I spent about an hour walking around the eastern part of the Quarts de Chaume appellation – the part to the east of the hamlet of Chaume. The previous afternoon I had spent a little time in the western part – unfortunately during one of the rare times during this harvest when it was raining. Here Baumard's vines had been picked – probably recently, so I cannot comment on their condition except that in his parcel on the plateau the grapes are often amongst the most advanced in terms of ripeness and incidence of botrytis. Whether the fact that these are vignes larges (low density vines) is a factor is an interesting question.
It would, however, be a little strange if the owner of this parcel is not intending to make 2018 Quarts de Chaume from these vines as the price point for Quarts de Chaume is naturally higher than any other labelling options. In which case, the 'control sur terrain' should have ruled this parcel ineligible for the appellation Quarts de Chaume Grand Cru until the crop had been reduced in line with the regulations. Given that this is a small prestigious appellation it should be easy to carry out the necessary checks and, if some parcels have an excessive crop, the rules (22.11.2011) make it clear that they should not benefit from Quarts de Chaume Grand Cru appellation. The particular over-loaded parcel was right by one of the main unmetalled tracks through the appellation and certainly not tucked away in a hard to find spot.
Quarts de Chaume Grand Cru is proudly promoted by the Loire as an exceptional wine. Claude Papin, president of the Quarts de Chaume producers, is rightly concerned that all bottles of Quarts to Chaume are up to standard. Wine buyers have the right to be assured that all growers in the Quarts de Chaume respect the rules and that the premium these wines can rightly command is justified.
I made some similar points on Jim's Loire around this time last year on vines that had a noticeably low weight of crop.
Wednesday, 17 January 2018
Loire news: Domaine Richou + Saget into Muscadet
News from Domaine Richou – 2017
Unfortunately 2017 joins 1945 and 1991 as years when Domaine Richou suffered serious April frost. The domaine was hit on 26th April overall losing 30% of the harvest. Les Rogeries and Le Champ de Pie were 90% wiped out – a total of 5ha 20. In Savennières La Bigotttière (1.30ha) lost 60% of the crop, while two parcels of Cabernet Franc suffered a 50% loss.
Quite early on the Richous decided not to make any Coteaux de l'Aubance in 2017 and instead make une grande cuvée from three parcels – Le Pavillion (schistes and quartz), Le Grand Vau (schistes gréseux and phtanites) and Les Rogeries (only 10% surviving the frost).
Due to a poor flowering the Gamays from Les Chatelliers and Le Champ de la Pierre are down by 40% of normal.
Domaine Richou is now organic.
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Laurent Saget
Saget to invest in Muscadet
The Saget family, growers and négociants in Pouilly-sur-Loire announced today that they are in the process of buying a domaine in Muscadet. The sale will be finalised in March. Apparently they have long been looking to invest in the Pays Nantais.
Saturday, 18 November 2017
Angevins – date for your diary: 25th to 27th November 2017
Vous aimez le vin ? Alors vous serez forcément au Salon Les Anges Vins les 25, 26 et 27 novembre en Anjou. Eux ils le font et ils seront là pour vous le faire goûter: Mosse, Oosterlinck, Cousin, Herbel, Chaffardon, Baudouin, Courault, Garnier, Ménard, Chéné, Saurigny, Daviau, Bainbridge, Rochard, Pithon Paillé , Domaine Le Soula, Domaine Benastra, Les Vignes de Babass..
Salle Jean de Pontoise, 49190 Saint Aubin de Luigné.
More details here.
Wednesday, 15 November 2017
Loire December dates for your diary: Saumur So Bio, François Pinon, En Joue Connection
4th Salon des Vins Saumur So Bio: le Samedi le 2 et le dimanche le 3 décembre 2017. Dôme Theatre, Saumur
List of vignerons present
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François Pinon, Vouvray: Portes Ouvertes: le vendredi 8 et le samedi 9 décembre
Les vendanges sont terminées (avec un mois d'avance!) et le vin fermente en tonneaux. Le millésime est en train de naître...
Nous sommes heureux de vous inviter à nos portes ouvertes de décembre, au cours desquelles vous pourrez déguster de vieux millésimes que nous sortirons exceptionnellement de la cave.
Attention,
la date change, rendez-vous le vendredi 8 et le samedi 9 décembre, de
10h à 13h et de 14h30 à 18h. Merci de nous confirmer votre venue.
Voici le lien vers notre site internet. Vous y trouverez un nouveau reportage sur le domaine, réalisé avec des drones...
Au plaisir de vous revoir,
François et Julien PINON
Vallée de Cousse
55, rue Jean JAURÈS
37210 VERNOU SUR BRENNE
02.47.52.16.59
francois.pinon@wanadoo.fr
francois-pinon-vouvray.com
•••
En Joue Connection le samedi 16 et le dimanche le 17 décembre
Pour la 7ème année consécutive, l’association En Joue
Connection, composée de 24 vignerons bios angevins, fait salon juste avant les
fêtes de fin d’années ! Au sein de la salle Marylise, à
Saint-Lambert-du-Lattay, le collectif vous propose de venir les rencontrer et
de déguster leurs vins, avec possibilité de les acheter sur place (et de faire
le plein de bons vins pour les fêtes !).
Dégustation et vente de vins bios
Le respect du vivant anime les 24 domaines du collectif En
Joue Connection, soucieux de partager leur démarche auprès de tous. De la vigne
à la cave, le travail se fait dans le respect de la nature, du vin, du
consommateur. Les personnalités et les différents styles de vin de ces
vignerons sont le reflet de la diversité de ces vins, vivants, qui
laissent la nature et le terroir s’exprimer, en intervenant au minimum et
en limitant l’ajout de produits œnologiques. Leur but : vous faire découvrir des vins authentiques.
Vignerons présents :
Clément BARAUT / Charlotte BATTAIS / Geneviève
Delatte et Nicolas BERTIN (Bertin-Delatte) / Thomas BOUTIN /
Hervé BOSSÉ / Jean-Marie BROUSSET Thibault DUCLEUX et Julien DELRIEU (Les
Roches Sèches) / Adrien DE MELLO (Domaine de la Petite Soeur) / Patrick
DESPLATS / Damien BUREAU / Arnaud CRASNIER (Ferme des Caudalies) / Stéphanie
et Vincent DEBOUTBERTIN / Philippe DELMEE et Aurélien MARTIN / Baptiste
COUSIN (Le Batossay) / Julien FLAW / Sébastien FLEURET / Cédric
GARREAU (Garovin) / Mai et Kenji HODGSON / Jérôme
LAMBERT / Loïc MAHE (Le Gué d’Orger) / Xavier
MARCHAIS / Sylvain MARTINEZ / François MAUDET / Stéphane
ROCHER (Ferme du Mont Renault) / Anthony ROBIN (Le Clos Frémur).
Vigneron invité :
Fabrice CHAILLOU
Et pour valoriser ce terroir auquel ils sont attachés, les
membres d’En Joue Connection organisent un marché de producteurs locaux,
eux aussi respectueux de la nature.
Informations pratiques :
Salon des vins En Joue Connection - dégustation et vente de
vins bios
Samedi 16 décembre : 10h-19h
Dimanche 17 septembre : 10h-18h
Salle Marylise
49750 SAINT-LAMBERT-DU-LATTAY
Dégustation et vente, restauration sur place.
Entrée + verre : 5€
Wednesday, 18 October 2017
2017 Loire: David Vigan (Château du Breuil)
Château du Breuil, Beaulieu sur Layon
After our quick visit to the Quarts de Chaume we bumped into David Vigan, who has been the régisseur at Château du Breuil since 2006. Time for a quick chat about the 2017 vintage.
David explained that they had started picking for their Crémant at the end of August before moving onto their dry whites. He was pleased with the quality and commented on the very expressive aromas from the reds during fermentation. The Cabernets, especially the Cabernet Sauvignon had come in at 14% potential. Yields from their Grolleau were low due to frost and then the drought. There was little juice in the berries.
Like many others they had been badly hit by frost in Savennières. They normally make between 7000-7500 litres there but this year there will be just 1000 litres.
Saturday, 23 September 2017
Paulée Nantaise: a great initiative involving Muscadet producers and restaurants in Nantes
Paulée Nantaise, 26th,27th and 28th October 2017
Following two years – 2016 and 2017 – when severe April frosts have hit producers in the Pays Nantais, this is an excellent initiative involving domaines in the Pays Nantais and 30 restaurants in Nantes. Each domaine involved has teamed up with a particular restaurant – see details below.
The aim is to raise money to pay for frost protection in the local vineyards, in particular buying and installing wind machines. It is great to see the producers and the restaurants in Nantes working together as in the past the city of Nantes has all too often not shown any great interest in vineyards that are largely to the south of the city. At least 50% of the takings from the evening meals in the where the vignerons will present their wines during a meal.
If you happen to be in the area at the end of October this is an excellent opportunity to help an excellent list of local wine producers including many of the areas top estates.
It looks like this initiative has inspired producers, who have also recently suffered frost damage in 2016 and 2017, and restaurants in Anjou to organise a similar event to aid the local wine producers.
Communiqué de Presse
'Ces chefs solidaires des vignerons
Les 26, 27 et 28 octobre prochains à Nantes, 30 chefs s’associent avec autant de vignerons pour proposer dans leur restaurant une soirée exceptionnelle en accords mets et vins. Cette initiative originale vise à soutenir les vignerons de l’aire d’appellation du Muscadet dont les vignes ont été, une fois de plus, durement touchées par les intempéries.
Lors de ces soirées, chaque chef accueillera, dans son restaurant, le vigneron associé et travaillera ses vins en accords aux plats. 50%, au minimum, du chiffre d’affaires réalisé lors de ces dîners seront reversés sous forme de dons à l’association L’é.paulée nantaise, qui redistribuera, équitablement, la totalité de la somme aux vignerons participants.
« Je vous sollicite suite aux différents coups de fil passés aux vignerons avec qui je travaille. Ils ont été, une fois encore, durement touchés par le gel. Par endroits, jusqu’à 100% des récoltes sont détruites ! Ne pourrait-on pas, le temps d’une soirée, afficher notre solidarité ? » Lorsqu’au mois de mai dernier, Nicolas Guiet, chef de l’U.ni à Nantes, écrit à ses confrères pour les alerter sur la situation des vignerons et leur proposer son idée, tous affichent leur solidarité et répondent favorablement.
« La région nantaise a souvent tourné le dos à son vignoble. Nous ne pouvons faire de même avec cette génération de vignerons, qui a bousculé les traditions pour tendre vers une expression du terroir, un artisanat de qualité tout en préservant respectueusement notre environnement. Les vignerons nous ont toujours soutenus, à nous de leur rendre la pareille ! »
L’association L’é.paulée Nantaise renouvellera ce type d’opérations si besoin. Elle souhaite par ailleurs provoquer un élan d’une plus grande ampleur en France et à l’étranger. « D’autres vignerons sont touchés ailleurs. Incitons les chefs à créer partout des réseaux d’entre-aide ! Donnons encore plus de sens à nos métiers ! »
'Ces chefs solidaires des vignerons
Les 26, 27 et 28 octobre prochains à Nantes, 30 chefs s’associent avec autant de vignerons pour proposer dans leur restaurant une soirée exceptionnelle en accords mets et vins. Cette initiative originale vise à soutenir les vignerons de l’aire d’appellation du Muscadet dont les vignes ont été, une fois de plus, durement touchées par les intempéries.
Lors de ces soirées, chaque chef accueillera, dans son restaurant, le vigneron associé et travaillera ses vins en accords aux plats. 50%, au minimum, du chiffre d’affaires réalisé lors de ces dîners seront reversés sous forme de dons à l’association L’é.paulée nantaise, qui redistribuera, équitablement, la totalité de la somme aux vignerons participants.
« Je vous sollicite suite aux différents coups de fil passés aux vignerons avec qui je travaille. Ils ont été, une fois encore, durement touchés par le gel. Par endroits, jusqu’à 100% des récoltes sont détruites ! Ne pourrait-on pas, le temps d’une soirée, afficher notre solidarité ? » Lorsqu’au mois de mai dernier, Nicolas Guiet, chef de l’U.ni à Nantes, écrit à ses confrères pour les alerter sur la situation des vignerons et leur proposer son idée, tous affichent leur solidarité et répondent favorablement.
« La région nantaise a souvent tourné le dos à son vignoble. Nous ne pouvons faire de même avec cette génération de vignerons, qui a bousculé les traditions pour tendre vers une expression du terroir, un artisanat de qualité tout en préservant respectueusement notre environnement. Les vignerons nous ont toujours soutenus, à nous de leur rendre la pareille ! »
L’association L’é.paulée Nantaise renouvellera ce type d’opérations si besoin. Elle souhaite par ailleurs provoquer un élan d’une plus grande ampleur en France et à l’étranger. « D’autres vignerons sont touchés ailleurs. Incitons les chefs à créer partout des réseaux d’entre-aide ! Donnons encore plus de sens à nos métiers ! »
Les maisons participantes /
Le Pavillon / Domaine des Hautes Noëlles ; L’Atlantide 1874 Maison Guého / Domaine de Bellevue ; Analude / Château du Coing ; Le Baco Saveurs / Domaine Bruno Cormerais ; Lamaccotte / Domaine Landron Chartier ; Le Plan B. / Domaine Julien Braud ; Clémence / Domaine Ménard Gaborit ; Le Laurier Fleuri / Domaines Chéreau Carré ; Pickle’s / Domaine Brégeon ; Lulu Rouget / Domaine de l’Ecu ; La Raffinerie / Domaine de l’Aujardière ; L’Atelier d’Alain / Vignoble Malidain ; La Poissonnerie mais pas que / Domaine Bonnet Huteau ; Les Caudalies / Domaine Luneau Papin ; Le Café du musée des Arts / Domaine de la Brégeonnette ; L’U.ni / Domaine Fay d’Homme ; Les Brassés / Château les Aveneaux ; L’ardoise / Domaine de la Paonnerie ; Le Clos du Cellier / Domaine du Grand Chatelier ; Le Restaurant du Pont / Domaine du Haut Bourg ; Le Bistrot de l’Alchimiste / La famille Lieubeau ; Les Chants d’Avril / Domaine Complémen’terre ; L’instinct Gourmand / Domaine de la Foliette ; Le Manoir de la Boulaie / Domaine Landron ; Song Saveurs et Sens / La Tour Gallus ; Le Petit Boucot / Domaine de la Pepeiere ; Bé2M / Domaine des Cognettes ; L’O Deck / Domaine Poiron Dabin ; La Cascade / Domaine Luneau ; A Boire et à Manger / Domaine de la Sénéchalière.
Le Pavillon / Domaine des Hautes Noëlles ; L’Atlantide 1874 Maison Guého / Domaine de Bellevue ; Analude / Château du Coing ; Le Baco Saveurs / Domaine Bruno Cormerais ; Lamaccotte / Domaine Landron Chartier ; Le Plan B. / Domaine Julien Braud ; Clémence / Domaine Ménard Gaborit ; Le Laurier Fleuri / Domaines Chéreau Carré ; Pickle’s / Domaine Brégeon ; Lulu Rouget / Domaine de l’Ecu ; La Raffinerie / Domaine de l’Aujardière ; L’Atelier d’Alain / Vignoble Malidain ; La Poissonnerie mais pas que / Domaine Bonnet Huteau ; Les Caudalies / Domaine Luneau Papin ; Le Café du musée des Arts / Domaine de la Brégeonnette ; L’U.ni / Domaine Fay d’Homme ; Les Brassés / Château les Aveneaux ; L’ardoise / Domaine de la Paonnerie ; Le Clos du Cellier / Domaine du Grand Chatelier ; Le Restaurant du Pont / Domaine du Haut Bourg ; Le Bistrot de l’Alchimiste / La famille Lieubeau ; Les Chants d’Avril / Domaine Complémen’terre ; L’instinct Gourmand / Domaine de la Foliette ; Le Manoir de la Boulaie / Domaine Landron ; Song Saveurs et Sens / La Tour Gallus ; Le Petit Boucot / Domaine de la Pepeiere ; Bé2M / Domaine des Cognettes ; L’O Deck / Domaine Poiron Dabin ; La Cascade / Domaine Luneau ; A Boire et à Manger / Domaine de la Sénéchalière.
Friday, 5 May 2017
April 2017 Loire frost – update from Patrick Vadé (Saumur Champigny and Saumur) plus Emmanuel Ogereau (Anjou)
Patrick Vadé
Patrick Vadé: Domaine Saint Vincent Saumur-Champigny (commune of Saumur)
"The damage is worse than last year. There were two episodes of frost. The first particularly on the morning of Thursday 20th April and then the following week for three successive early mornings: 27th, 28th and 29th.
The frost on the 20th hit the higher parts of the Saumur-Champigny appellation, which usually escapes the frost. For instance I've lost around 15% from my lower slopes. The frosts in the second week – 27th, 28th and 29th – hit the lower parts of the appellation that are prone to frost – St Cyr, Chacé etc. Some producers have lost virtually 100%.
Talking to the Cave Robert et Marcel (the Cave Co-operative of St Cyr) they have lost 20% of their 1800 hectares.
The frost of Saturday 29th was a surprise as the forecast was for + 2 but then for a brief period early in the morning the temperature dropped to minus 2 with a white frost. It all happened very quickly."
Because of the favourable forecast most producers were tucked up in bed so not in a position to attempt to alleviate this final April frost.
Emmanuel Ogereau
Emmanuel Ogereau (Domaine Ogereau, Anjou)
Emmanuel Ogereau (Domaine Ogereau):
“Savennières was wiped out on 27th – only 10% of
the crop remains and there is also severe damage in other parts of Anjou, especially around Rochefort-sur-Loire and Chaudefonds-sur-Layon. There was another frost in Savennières the following night but that had little effect as the damage had already been done the night before.
In Saint-Lambert we have lost between 30%-49% with our Chenin being particularly badly hit. Parts of the Coteaux d'Aubance have been seriously affected especially vineyards close to the river.”
Thursday, 6 April 2017
Off on an adventure: Day 25 – Frédéric and Natalie Mabileau + 2011 Chenin du Puy
Frédéric and N
Frédéric and Natalie Mabileau, Saint-Nicolas de Bourgueil,
Bourgueil, Anjou, Saumur
2011 Chenin du Puy, Saumur Blanc
As I suspect there will be limited time to post on Jim's Loire while we are away – there are posts prepared in advance that will feature pics of Loire producers and may be from elsewhere plus some recently enjoyed bottles.
Tuesday, 28 March 2017
Off on an adventure: Day 16 – Philippe Delesvaux
Philippe Delesvaux, Domaine Philippe Delesvaux, Anjou
As I suspect there will be limited time to post on Jim's Loire
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producers and may be from elsewhere plus some recently enjoyed bottles.
Sunday, 26 March 2017
Off on an adventure: Day 14 – Adrien de Mello
Adrien de Mello, Domaine de la Petite Soeur,
Château de la Genaiserie, Anjou
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Saturday, 25 March 2017
Off on an adventure: Day 13 – Anthony Robin, Le Clos Frémur
Anthony Robin, Le Clos Frémur, Anjou
Monday, 20 March 2017
Off on an adventure: Day 8 – Pascal Cailleau, Domaine de Sauveroy
Pascal Cailleau, Domaine de Sauveroy, Anjou
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Friday, 17 March 2017
Off on an adventure: Day 5 – Emmanuel Ogereau
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Monday, 6 February 2017
Anjou Untamed: new version out

A new version of Anjou Untamed is just out. Great photos and brief profiles of many vignerons in Anjou-Saumur.
Photos by Jean-Yves Bardin – text in English by Patrick Rigourd and Bernard Reeves. 25 € Full review to follow but details from here. Jean-Yves Bardin can be contacted on jybardin@yahoo.fr or 06.77.18.19.26
Sunday, 5 February 2017
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