5e édition du salon "Bulles au Centre" 15th July 2018

 

La 5e édition du salon "Bulles au Centre" - tout premier événement dédié aux pétillants naturels en France - aura lieu le dimanche 15 juillet prochain, de 11h à 19h dans les caves du Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire (37) - à 12 km de Tours.

Près d'une trentaine de vignerons, brasseurs et un cidriculteur sont déjà annoncés : de la Loire jusqu'à Die, de l'Italie à l'Espagne, ils feront découvrir toute la palette de leurs vins, bières et cidres produits selon la méthode ancestrale. 

Petite curiosité du salon : les visiteurs pourront déguster du saké pétillant.

Artisans de bouche, potier, coutelier et taillandier feront aussi partie de la fête.

Entrée libre / Verre à dégustation : 5€ / petite restauration sur place

https://www.facebook.com/bulle saucentre/

Les participants 2018 : 

VIN :

Cyrille Sevin - Cheverny

David Bautin - Clairette de Die

Ariane Lesné - Domaine de Montrieux - Coteaux du Vendômois

Aurélie et Vincent Garreta - Les Maou - Côtes du Luberon

Ignasi Segui - Vinyes Singulars - Espagne

Guy, Brigitte, Pierre-Olivier et Pauline Laurent - Domaine de Cantalauze - Gaillac

Lucie Birou et Camille Bocher - L'Enclos des braves - Gaillac

John Okruashvili - Okro's Wine - Géorgie

Marco Rizzardi - Italie 

Julien Prével - Montlouis

Frantz Saumon - Montlouis

Ludovic Chanson - Montlouis

Lise et Bertrand Jousset - Montlouis 

Patricia et Rémi Bonneton - Saint-Joseph

Jean-Christophe Jézéquel - Touraine

Gregory Leclerc - Chahuts et prodiges - Touraine

Jérémy Quastana - Touraine

Pierre-Olivier Bonhomme - Touraine

Olivier Bellanger - Domaine de la Piffaudière - Touraine

Anouk Lavoie-Lamoureux et Paul-André Risse - Touraine

Marie Thibault - Touraine

Estelle Maître et François Saint-Léger - Les Caves de l'Arche Macé - Touraine

Corinne et Paul Gillet - Les Maisons Brûlées - Touraine

Pascal Potaire et Moses Gadouche - Touraine

Quentin Bourse - Touraine Azay-le-Rideau

Vincent Carême - Vouvray

Paul Breton - Vouvray

BIÈRE :

Brasserie H - Olivier Hameillon - Limousin

Brasserie de la Pigeonnelle - Touraine

Female boss brewery - Touraine

CIDRE :

Cyril Zangs - Normandie

SAKÉ :

Junko Arai

Bulles au Centre 2017, Montrichard 16th July

Salon des bulles en méthode ancestrale, avec une soixantaine de vignerons, brasseurs et cidriculteurs venant de France, Italie, Géorgie, Espagne, etc.
Le temps d'un dimanche d'été, Montrichard devient la capitale mondiale des pétillants naturels !

Avec :
ANJOU La Grange aux Belles, Martinez, Mosse, Les Roches sèches - BRETAGNE En Bulles Lentes (cidre) - BOURGUEIL Ansodelles - CERDON Villeneuve - CHEVERNY Sevin, Simonutti, Tessier, Villemade - COTEAUX D’ANCENIS Chevarin, Février - COTEAUX DU LOIR Guettier - COTEAUX DU VENDÔMOIS Lesné - DIOIS Bautin - FLEURIE Delienne - GAILLAC Cantalauze - LANGUEDOC Brosselin - LIMOUX Beirieu - LIMOUSIN La ferme du Puy (cidre) - LUBERON Garreta - MONTLOUIS Chanson, Jousset, Prével, Saumon - NORMANDIE Zangs (cidre) - SAINT-JOSEPH Domaine des Miquettes - SAUMUR La Folle Berthe, Mourrain & Troubat - SAUTERNES Dejean - TOURAINE Baloche, Bellanger, Bonhomme, Bouges, Les Capriades, Chigard, Female Boss Brewery, Gillet, Leclerc, Lemasson, Maître & Saint-Léger, Brasserie de la Pigeonnelle, Quastana, Thibault - TOURAINE AMBOISE Mesliand - TOURAINE AZAY-LE-RIDEAU Bourse - VOUVRAY Autran, Breton, Brunet, Carême, Perrault & Jadaud - ALLEMAGNE Brand, Schmitt - AUSTRALIE Jauma Winery - ESPAGNE Vinyes Singulars - GEORGIE Lapati Wines, Okruashvili - ITALIE Rizzardi - JAPON Brasserie Shinkame - PORTUGAL Pico Wines

Sunday 16th July rue Porte au Roi, Montrichard Bulles au Centre  – 60 producers – wine, beer and cider makers using traditional methods. From 11.00 to 19.00.