Château de Cheverny The Syndicat des Vignerons of Cheverny and Cour-Cheverny opened their Maison des Vins in mid-September. There are a 100 wines offered for tasting – all kept under nitrogen. It is also possible to buy wine there at the same price as it is sold at the individual domaines. The Maison is just by the entrance to the château.
I haven’t managed a visit yet but am told by a very reliable source that the new Maison is very well done and decidedly worth visiting.
Here is part of a report on the opening from www.winetourismfrance.com
'La Maison des vins de l’AOC Cheverny et Cour-Cheverny, créée par l’ensemble des vignerons de l’appellation vient d'ouvrir ses portes.
Placée stratégiquement à l’entrée du Château de Cheverny, elle met au programme 100 vins à déguster, des conseils sur le choix des vins, des animations “vins du jour” et “vin découverte”, et un type de dégustation unique en France, la dégustation automatisée de l’ensemble des vins.
The new Maison des VinsPhoto:© Thierry Merlet
L’espace dédié à la dégustation a mis en place 2 systèmes de dégustation:
- Les 'vins du jour'
L’idée est de mettre l’accent sur 4 vins: un blanc, un rouge, un rosé en Cheverny et un Cour-Cheverny blanc (cépage Romorantin). Le visiteur peut bénéficier d’une dégustation gratuite et des prix à l’unité identiques à celux de la propriété.
- Les "vins découvertes"
Ce système a pour objectif de présenter, à une clientèle plus professionnelle, un échantillonnage représentatif des deux AOC. 100 vins seront proposés à la dégustation en libre-service - via les becs à vins - dans des conditions optimums.
Cette offre permet aux visiteurs de déguster, chacun à son rythme, et de s’informer via les fiches explicatives.'
Here is the full report.
Maison des Vins Cheverny et Cour-Cheverny
Syndicat de l'AOC Cheverny et Cour-Cheverny
1 Avenue du Château, 41700 Cheverny
Tel: 02.54.79.25.16
Email: chevernymaisondesvins@orange.fr
Opening hours: 11-19
