Loire en Scène – Salon des Vins de Loire à Paris + Herbel Portes Ouvertes

Press release from organisers of Loire en Scène in Paris (27th and 28th May) with 35 vignerons present: 

'Les vins de Loire montent à Paris les 27 et 28 mai prochain pour 2 jours d’ateliers et dégustations au Batofar.

Des gamays croquants du Domaine Sérol  au cabernet sauvignon gourmand de Nicolas Grosbois ou bien encore le chenin du Domaine de la Taille aux Loups, 35 vignerons se sont donnés rendez-vous à Paris pour faire (re)découvrir la Loire et sa mosaique de terroirs.

Un show de deux jours où des ateliers dégustations rassembleront des thématiques aussi variées que la biodynamie par Thierry Germain du Domaine des Roches Neuves, la subjectivité du goût expliquée par Frédéric Brochet d’Ampelidae ou encore « les années présidentielles 1981-2012 » lors d’une dégustation des 6 millésimes du domaine de la Chevalerie et de Bernard Baudry.

Réservé aux professionnels de 10h à 17h, les amateurs pourront déguster sur les bords de Seine de 17h à 20h ou bien s’inscrire aux diners de rencontres entre chefs et vignerons autour de deux repas : 

-           Lundi 27, le Batofar et son chef se mettent aux fourneaux autour des vins des domaines Sérol, Roches Neuves, Pellé et Huet tandis que

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-       le mardi 28, Joackim Salliot, Chef du Jardin des Plumes, ira à la rencontre du domaine de la Chevalerie et des vignerons Jean-François Mérieau et Sébastien Brunet.

Vous trouverez ci-joint le lien de la page Facebook où seront annoncés tous les vignerons et atelier dégustation en amont du salon : https://www.facebook.com/LoireEnScene'

   

Loire producers present include:

Domaine Robert Sérol, Thierry Germain, François Crochet, Jean-François-Mérieau, Frédéric Brochet, Henry Pellé, Nicolas Grosbois, Domaine Huet, Domaine de la Chevalerie, Alphonse Mellot, Domaine Bernard Baudry, Domaine de la Taille aux Loups

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Portes Ouvertes Chez Nadège and Laurent Herbel: 

Saint-Lambert-du-Lattay, 8th-9th June