La Levée de la Loire: organic wine fair in Paris 5th November

Charlotte Carsin 

Sébastien David 

Veuillez trouver ci-joint le communiqué de presse vous invitant au nouveau salon « la Levée de la Loire », le 5 novembre 2012, au Salon des Miroirs, à Paris (13 passage Jouffroy, 75009 Paris, Métro Grands Boulevards ou Richelieu Drouot), ainsi que la liste des participants.

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez le dossier de presse complet. Nous restons à votre disposition pour toute information complémentaire.

Très cordialement

Charlotte Carsin - 06 61 46 86 93

Sébastien Bonduau - 06 09 10 85 38 - cab.filieres@biopaysde la loire.fr

Sébastien David - davidseb@wanadoo.fr

Communiqué de presse

La Levée de la Loire : un nouveau salon pour célébrer les vins bio de Loire

  

L’Association Interprofessionnelle des Vins Bio du Val de Loire (AIVB) organise sonpremier salon parisien « La levée de la Loire » le 5 novembre 2012, au Salon des Miroirs (13 passage Jouffroy, 75009 Paris, Métro Grands Boulevards ou Richelieu Drouot). Ce salon réunira 90 vignerons et négociants bio du Val de Loire. Objectif : faire connaître et développer l’offre de vin bio du Val de Loire.

De la Vendée à la région Centre, en passant par le pays nantais, l’Anjou et la Touraine, la Loire déplie ses méandres et sculpte ses coteaux à travers plus de 800 kilomètres de vignoble. Avec 70,000 hectares, la vallée de la Loire se classe comme la troisième région viticole de France, et comme l’une de celles qui offrent une palette d’arômes et de couleurs les plus variés.

Agissant comme trait d’union à travers le pays, la Loire a joué, de tous temps, un rôle incontournable dans le développement du commerce. Si le Moyen-Âge a amorcé le déploiement du vignoble ligérien, c’est à la Renaissance que les vins de Loire connaissent un essor considérable, à l’époque où les châteaux royaux possèdent leur propre vignoble. Les vins de Loire participent ainsi activement à la renommée du patrimoine gastronomique français. Une image qui a malheureusement perdu son prestige avec, à partir des années 50, une production en masse de « petits vins », élaborés de manière industrielle (viticulture chimique, rendements élevés, déconnexion entre le vigneron et son terroir). Aujourd’hui encore, la réputation des vins de Loire souffre de cet héritage, malgré des initiatives individuelles valorisantes.

Depuis quelques années en effet, on assiste dans la Loire à une sorte de renouveau. Sous l’impulsion de quelques chefs de file, de jeunes vignerons se tournent vers une nouvelle philosophie : un vignoble en bio pour respecter la nature et être au plus proche de la vigne, des vins plus naturels pour mieux traduire l’expression du terroir, de vieux cépages remis au goût du jour, quitte à s’affranchir du régime stricte imposé par les appel la tions.

Plus de 350 viticulteurs cultivent aujourd’hui leurs vignes en bio (soit plus de 6%), avec le souhait de proposer des vins d’auteur. Ce chiffre ne cesse de croître. Indéniablement, le vin bio est en pleine expansion. Un mouvement qui contribue à restaurer l’image des vins de Loire parmi les grands vins de France.

Dans la continuité du premier salon des vignerons bio de Loire à Angers en février dernier, la « Levée de la Loire » sonnera, à Paris, le réveil de la Loire, tout en rappelant que la gastronomie française ne peut se passer des vins de Loire.

Contacts presse :

Sébastien BONDUAU : 06 09 10 85 38 - cab.filieres@biopaysde la loire.fr

Charlotte CARSIN : 06 61 46 86 93 – charlotte@closdelelu.com

Sébastien DAVID : davidseb@wanadoo.fr

List of the around 90 producers:

Les exposants : 90 acteurs (vignerons et negociants)
des vins bio du val de loire

Cher : DAUNY Nicole et Christian l FOUASSIER Paul l  NIVET/JANSEN Philippe et Vincent/Julien

Indre et Loire : AMIRAULT Xavier, Thierry et Agnès l AMIRAULT Jean-Marie l AMIRAULT Yannick l BLANCHARD François l BOISARD Fabien et Cyril l CASLOT Stéphanie l COURANT Xavier l DAVID Sébastien l DELANOUE Michel, Jean-Paul, Vincent et Pascale l DESCHAMPS Sandrine l GALBRUN Bertrand l GASNIER Fabrice l GROSBOIS Nicolas l GUION Stéphane l HERLIN Laurent l JOURDAN Francis l JOUSSET Lise et Bertrand l KLOECKLE Jean-Daniel l LAMBERT Pascal et Béatrice l MABILEAU Frédéric l PELLETIER Jean-Christophe l PIBALEAU Pascal l PLAISANTAIN Yves l PLOUZEAU François l PLOUZEAU Marc l ROUET Jean-François l ROUSSE Wilfrid l SIGONNEAU Frédéric l SPELTY Johann l SYLVOS Louis-Jean l VALLEE Gerard l VAN DEN BERGHE Kathleen

Loir et Cher : BELLANGER Olivier l CHARDON Thierry et Sophie l COLIN Patrice l COURTAULT/TARDIEUX Alain/Simon l DELAUNAY Thierry l ROUSSELY Vincent l ROY/BOUTIN Virginie/Yohann l SAUVETE Jérôme l SEMERIA Laura

Loire-Atlantique : BONNET Rémi et Jean-Jacques l CARROGET/GAUTIER Jacques/Agnès l DELHOMMEAU Michel l GUEDON Jean-Pierre l LANDRON Bernard, Benoît et Françoise l OLLIVIER/BRANGER Marc/Rémi l ORIEUX Stéphane

Maine et Loire : BABIN Jean-François l BARAUT Clément l BAUDOUIN Patrick l BERTIN/DELATTE Nicolas/Geneviève l CARSIN Thomas/DU BOUËXIC Grégoire  l   CHARRIER Laurent l CHAUVIN/CESBRON Paul-Eric/Philippe l CRASNIER Arnaud l DAVID/LECOMTE François/Olivier l DE PONTBRIAND Evelyne l ELLIAU Philippe l FOREST Maurice l GARREAU Cédric l GOURDON Philippe et Françoise l HAURET Didier l LAROCHE Tessa l LAUREAU Damien l MAHE Loïc l MARCHAIS Xavier l  MENARD Joël, Christine et Jérémy l REGNIER Jean-François l RICHOU Didier et Damien l ROCHARD Bruno l TERQUEM Loïc l VAILLANT Jean-François, Laurence et Dominique l VALLEE Mathieu l VINCENT Marc

Nièvre : COSTE Mathieu l PABIOT Jonathan et Didier

Puy de Dôme : GRAYON Christophe

Sarthe : ROBINOT Jean-Pierre

Deux-Sèvres : BLET Benoît et Céline

Vendée : CHABIRAND Christian l TARD Jean-Marc