The Loire and Château d'Amboise
Further moves towards establishing Amboise as a stand alone appellation for Chenin Blanc and Côt (Malbec):
From La Nouvelle Republique (19.10.16)
'Dans le cadre des démarches pour la création d’une
appellation viticole Amboise, l’Inao lance une consultation publique sur
l’aire concernée.
L'organisme de défense et de gestion de l'AOC Touraine et ses
dénominations a demandé en janvier 2014 à l'Inao (Institut national de
l'origine et de la qualité) la modification du cahier des charges de son
appellation pour la création d'une appellation viticole « Amboise ».
L'objectif des vignerons de l'actuelle appellation touraine-amboise est
d'asseoir et de promouvoir une identité propre s'appuyant notamment sur
deux cépages, le côt en rouge et le chenin en blanc.'
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