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Thursday, 7 November 2013

Les Anges Vins: 23rd - 25th November 2013 @



Press release:
Salon Les Anges Vins 
Dégustation et vente de vins issus de l’agriculture biologique et sans artifices.
Samedi 23, dimanche 24, lundi 25 novembre 2013 @Salle Jean de Pontoise, 49190 Saint-Aubin-de-Luigné

Les Anges Vins, c'est un salon ouvert à tous les publics, proposant la dégustation et la vente de vins issus de l'agriculture biologique et élaborés sans artifices. Ce salon est organisé depuis bientôt dix ans par une association de vignerons du Maine et Loire qui se sont engagés dans une démarche de respect de la nature et du consommateur, en produisant des vins le plus naturellement possible.

Installé dans la magnifique salle Jean de Pontoise à Saint Aubin de Luigné, ce salon est devenu le rendez-vous incontournable des amateurs de vins d’Anjou et plus particulièrement de vins élaborés sans artifices.

On s’y presse de toute la France, curieux, amateurs, cavistes, restaurateurs, journalistes, bloggeurs, pour déguster les vins, discuter avec les vignerons et surtout pour faire le plein d'excellentes bouteilles en prévision des fêtes !

Des vignerons exigeants et solidaires
Ils sont une vingtaine de vignerons, tous installés en Anjou, à s’être unis pour promouvoir leurs méthodes de travail et commercialiser leurs vins en direct auprès de la clientèle locale. Cette association leur permet également de s'entraider au quotidien, de partager les expériences et de faire progresser collectivement la qualité des vins de notre région.

Pendants trois jours, on pourra découvrir les vins de: Mark Angeli, Jérôme Saurigny, Bruno Rochard, Stéphane Przezdziecki, Pithon-Paillé, Mileine et Eddy Oosterlinck, Agnès et René Mosse, Christine, Joël et Jérémy Ménard, Nadège et Laurent Herbel, Sébastien Dervieux, Jean Christophe Garnier, Christophe Daviau, Olivier Cousin, Benoit Courault, Jean-François Chéné, Didier Chaffardon, Patrick Baudouin.

Vins sans artifices, poissons de Loire, meubles en barriques, les produits ont du sens 

Le salon des Anges Vins c'est aussi l'occasion de découvrir une sélection de producteurs du Maine et Loire qui travaillent leurs produits avec passion, mettent du sens dans leur savoir-faire et de l'esprit dans leur artisanat.

Chacun pourra se régaler avec le pain de Virginie et Marc Pezot de la boulangerie - pâtisserie de l'Aubance à Brissac et les magnifiques charcuteries de Jean Michel Bonnin, éleveur à Montreuil Bellay mais aussi avec les fameux fromages de chèvre de la Ferme de la Grange aux Belles à Grézillé.

Ce salon sera également l’occasion de découvrir le travail d'Alex Fagat de Terre et Loire qui pêche en utilisant des méthodes sélectives et traditionnelles et fume maison des poissons de Loire et de Sarthe. Anguilles, brochets, mulets, friture, lamproies. Un travail rare à découvrir aux Anges Vins !

Même s’il travaille avec des barriques, Damien Froger, n’est pas vigneron mais agenceur ébéniste. Installé à Rochefort sur Loire, il invente du mobilier à partir de douelles de barriques. De ces vieux morceaux de barriques, Damien Froger fait naitre des objets neufs. C'est une démarche humble, qui respecte les matériaux et leur passé pour les valoriser. Ses meubles sont à découvrir tout au long du salon.

Les Anges Vins c'est une fois par an à Saint-Aubin-de-Luigné, l'occasion unique de découvrir les vignerons et producteurs d'Anjou qui travaillent avec passion et sincéreté. C'est le moment de penser à préparer les repas des fêtes à base de produits sains et authentiques ! 

Salon Les Anges Vins, Salle Jean de Pontoise, 49190 Saint Aubin de Luigné 
Samedi 23 novembre : ouvert de 10h à 19h 
Dimanche 24 novembre : ouvert de 10h à 19h
Lundi 25 novembre : ouvert de 10h à 13h (Le lundi est plutôt destiné aux professionnels).

Entrée : 5€ avec un verre offert.



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