The Layon@Rablay
En joue connection is an interesting group of young Anjou producers. Sadly I have yet to make one of their tastings. Should try to spend part of late November/early December out in the Loire as there are a number of tasting then that I would like to attend. Details of the tasting:
'En joue connection, l’avenir du vin se goûte en Anjou
Ça bouge en Anjou !
C’est au coeur du célèbre Village d’Artistes de Rablay-sur-Layon que l’association En joue connection pose ses quilles pour son troisième salon d’hiver !
Pour découvrir et déguster les vins de la nouvelle génération du vin angevin, rendez-vous au salon En joue connection, le samedi 14 et le dimanche 15 décembre 2013, à Rablay-sur-Layon. Les vins seront vendus sur place, de quoi se faire plaisir pour les fêtes de fins d’années (et rendre service aux retardataires de Noël !).
Fondée en 2011 par une poignée de
vignerons, l’association En joue connection compte aujourd’hui 20 domaines et
n’a de cesse de s’ouvrir aux jeunes vignerons fraîchement installés, partageant
les mêmes convictions. Deux petits nouveaux sont invités cette année au salon :
le domaine du Batossay et le domaine Bertin-Debout. La nouvelle génération de
vignerons fait bouger le vin en Anjou !
Des vins authentiques
La raison d’être de cette association est
d’unir et de réunir ces jeunes vignerons qui, par leurs convictions et leurs
pratiques, s’engagent dans une viticulture responsable et une vinification sans
artifices oenologiques. Pour des vins réellement authentiques.
Tous les membres de l’association se sont
engagés via une charte de bonnes pratiques, qui impose quatre points
fondamentaux : la culture biologique des vignes, des vendanges manuelles,
l’usage exclusif de levures indigènes pour les fermentations, ainsi que la
non-utilisation d’intrants de vinification et l’usage très modéré des sulfites.
Des vins de plaisir
Alors on ose bousculer son palais avec de
nouvelles découvertes ! Chaque vigneron s’exprime à sa manière dans son vin,
pour accompagner chaque envie, chaque moment de plaisir. Les vins d’En joue
connection regorgent de diversité, avec à la fois des vins de copains, pour la
convivialité et le partage, mais aussi des vins de gastronomie, pour le
raffinement et le prestige.
Des vins différents mais unis dans une même
vision : des vins les plus proches possible du raisin récolté, vinifiés sans
interventionnisme, qui puissent procurer le maximum de plaisir en les
dégustant.
Domaines et vignerons présents :
Geneviève Delatte et Nicolas BERTIN
(Bertin-Delatte), Cédric GARREAU (Garovin), Charlotte BATTAIS, Clément BARAUT,
Olivier PICHERIT (Clos des Sables), Damien BUREAU , Arnaud CRASNIER (Ferme des
Caudalies), Stéphane ROCHER (Ferme du Mont Benault), Jérôme LAMBERT, Marc
HOUTIN et Julien BRESTEAU (La Grange aux Belles), Loïc MAHE (Le Gué d’Orger),
Jean-Marie BROUSSET Thibault DUCLEUX et Julien DELRIEU (Les Roches Sèches), Mai
et Kenji HODGSON, Philippe DELMEE, Sébastien FLEURET, Thomas BATARDIERE, Thomas
BOUTIN, Xavier MARCHAIS, Vincent BERTIN et Stéphanie DEBOUT, Marie-Lou DIEBOLT
et Baptiste COUSIN (Le Batossay).
Informations pratiques
Dégustation et vente, restauration sur
place. Entrée + verre : 5€
Samedi 14 Décembre : 14h-20h
Dimanche 15 Décembre : 10h30-19h
No comments:
Post a Comment